На фото именно эстонский вариант, не самый лучший. Внешне похож на лысую шишку. В разрезе у такик кактусов одна только мякоть без косточек и прочих включений. Вкус достаточно привычный для нас - похож на пюре груши, яблока и сливы. Немного зернистый. Выедается ложкой до кожуры
На Сицидии эти плоды были более яркие, красно-розового цвета. И вкус гораздо насыщеннее. При употреблении важно следить, чтобы в мякоть не попали колючки (их немного, но они есть). Попадание такой в пищевод может быть очень опасным.
Цена вполне гуманная, где-то от 7 евро за килограмм.
Journal information