think_head (think_head) wrote,
think_head
think_head

Category:

Кактусы тоже бывают вкусными

Кактусы - это не только колючки и мохито, иногда их можно и есть. Ехать в пустыню не обязательно, сьедобные и даже вкусные кактусы можно найти на прилавках магазинов, скажем Италии. Там едят отростки кактусов, произрастающих на Сицилии. Данную продукцию можно купить и в других странах, я, например, видел такие в Эстонии

DSC09097

На фото именно эстонский вариант, не самый лучший. Внешне похож на лысую шишку. В разрезе у такик кактусов одна только мякоть без косточек и прочих включений. Вкус достаточно привычный для нас - похож на пюре груши, яблока и сливы. Немного зернистый. Выедается ложкой до кожуры

На Сицидии эти плоды были более яркие, красно-розового цвета. И вкус гораздо насыщеннее. При употреблении важно следить, чтобы в мякоть не попали колючки (их немного, но они есть). Попадание такой в пищевод может быть очень опасным.

Цена вполне гуманная, где-то от 7 евро за килограмм.
Tags: кактус, экзотические фрукты
Subscribe
promo think_head february 1, 18:07 25
Buy for 30 tokens
Третий год подряд я активно делаю обзоры бизнес-ланчей столицы, а число мест, где обеды мной уже опробованы, перевалило за сотню. Как и раньше, денег за свои обзоры я не беру и не вымогаю, с владельцами заведений ни о чем не договариваюсь, поэтому все максимально объективно. Сейчас по прошествии…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 21 comments