?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост

Ватные томаты

С развитием современного общества потребления многие продукты утратили свои первоначальные вкусовые свойства и стали больше похожи на сурогаты. Сейчас я говорю об овощах и фруктах. Несьедобные огурцы, бумажная клубника, безвкусные арбузы и дыни. И таких примеро очень много. Однако больше всего меня волнует овощ, который мы чаще всего употребляет – это помидор. Скажите друзья, давно ли вы ели вкусный томат? Я очень давно! Среди кумато, черри и других видов томатов вообще вкусного ничего не пробовал. Напомню, что вкусный томат – это тот, который можно есть просто так или с хлебом. А сейчас помидоры бывают еще пахнут, но вкуса никакого.



Раньше самыми вкусными считались астраханские и краснодарские томаты. Потом любители вкусного томата стали брать азербайджанские…а затем узбекские. Я помню, как пару лет назад мне привезли розовые узбекские помидоры, режешь дольками и в рот – очень вкусно! Сейчас это только торговые названия. Недавно купил самые дорогие помидоры из имевшихся на прилавке – написано, что узбекские, дома отправил их в овощной салатик – совсем невкусные…и мне кажется, что со временем ситуация будет только ухудшаться. Агрохолдинги будут увеличивать урожаи и всесезонность, а вкусовые качества уйдут далеко в прошлое, даже цвет может поменяться…с ним уже активно эксперементируют. Пишут, что, эксперементируя с геннами, селикционеры добились получения привлекательного внешнего вида и способности долго храниться. Конечно, помидор, который может пару месяцев лежать в холодильнике (у меня были такие) - это круто. Но мне лично этого совсем не нужно. Верните вкус!

Метки:

promo think_head february 1, 18:07 25
Buy for 30 tokens
Третий год подряд я активно делаю обзоры бизнес-ланчей столицы, а число мест, где обеды мной уже опробованы, перевалило за сотню. Как и раньше, денег за свои обзоры я не беру и не вымогаю, с владельцами заведений ни о чем не договариваюсь, поэтому все максимально объективно. Сейчас по прошествии…

Комментарии

( 28 комментариев — Оставить комментарий )
tverse
4 апр, 2015 18:07 (UTC)
Я вот только сегодня очередной раз об этом думала.
Последний раз я ела вкусный помидор в 2010 году, до отъезда с юга России на Урал. Вот в Ростове и Краснодаре до сих пор нормальные вкусные сезонные томаты есть. В других городах (в средней полосе, в Сибири и на Урале), где ни покупай - с этим полный швах.
think_head
4 апр, 2015 18:21 (UTC)
видать, если надо транспортировать, то они отправляют недозрелые томаты без вкуса, а на месте продают скоропортящиеся
denis_balin
4 апр, 2015 18:30 (UTC)
люблю только со своего огорода
think_head
5 апр, 2015 16:20 (UTC)
я тоже с вашего огорода люблю, когда угостите?
kazanskiy_blog
4 апр, 2015 18:52 (UTC)
это прогресс, его не остановить. Вкус теряется, количество вырастает.
miss_hohotyn007
4 апр, 2015 19:13 (UTC)
самые вкусные помидоры - со своего огорода...
000cosm
4 апр, 2015 20:20 (UTC)
Сейчас вкусные помидоры это которые по деньгам доступны.
arctic-inga.ru
4 апр, 2015 20:53 (UTC)
Прошедшим летом ела в Евпатории. И то, не с рынка, на рынках они в точности как у нас, привозные, а можно купит у стариков со своего огорода, которые продают на ящичках под магазинами. Вот они реально вкусные и ароматные)
think_head
5 апр, 2015 16:21 (UTC)
ну, когда у частников появятся помидоры, мы с десяток кг несъедобных успеем сьесть..
arctic-inga.ru
5 апр, 2015 21:57 (UTC)
Фу, не ем я эти несъедобные(
krisor
4 апр, 2015 21:04 (UTC)
Вся проблема в противоречиях между вкусным и способным храниться. Если честно, ничего плохого не вижу, если зимой помидоров не будет. Но зато в сезон - только настоящие. Это естественно и... физиологично.))
silver_slider
4 апр, 2015 23:25 (UTC)
ага)) тепреь даже есть у нас такое выражение: "купила помидоры со вкусом помидор":)
think_head
5 апр, 2015 01:24 (UTC)
жалко, что таких мало...все обычно со вкусом травы, бумаги, ваты...
think_head
5 апр, 2015 01:31 (UTC)
ага...давно мечтаю о небольшом огородике...
feelisgood
5 апр, 2015 03:24 (UTC)
а я неприхотливый, если красный помидор, то уже хорошо! ))
ujhanna
5 апр, 2015 03:33 (UTC)
Мама до сих пор удивляется, когда я говорю, что покупаю помидоры огурцы в несезон, а Краснодаре это было не принято. В сезон там очень вкусные томаты, местные, которые.
Летом в Мск я на рынке розовые брала, а в этом году даже боюсь представить, сколько они будут стоить, если сейчас ватные по 160 ртпродают
think_head
5 апр, 2015 16:19 (UTC)
160 - это еще дешево, нет, бывает и дешевле, но в среднем они в районе 200 стоят...если не на рынке, в палатке и в Бахетле...
obychnaya_ya
5 апр, 2015 04:35 (UTC)
Правда, вкусных томатов не ела очень давно! лет семь назад! И то это были домашние томаты с дачи! Очень жаль, что мы уехали, а мама моя заболела и от дачи пришлось отказаться.
adelaida_ja
5 апр, 2015 04:54 (UTC)
я ем вкусные томаты каждый день
но я их в Польше покупаю - там выбор огромный, и цена около 50 ре за кг
а в России как купишь, так и выкинешь из-за того что безвкусные... да еще и дорогущие...


Edited at 2015-04-05 04:56 (UTC)
strange_wishes
5 апр, 2015 05:22 (UTC)
Буквально пару дней назад разрезаю помидор, а в нем семечки проросли... Сколько же он интересно до этого на складе пролежал... Был, кстати, по вкусу ватный.
think_head
5 апр, 2015 16:22 (UTC)
а такие пророщенные не опасно есть?
strange_wishes
5 апр, 2015 16:48 (UTC)
Семечки вырезали, а мякоть стенок томата ради интереса попробовали - на вкус особых отличий от обычных ватных не заметили. Прошло несколько дней - живы :)))
lukilukii
5 апр, 2015 06:49 (UTC)
Доброго утречка!
vasya_lesya
5 апр, 2015 17:51 (UTC)
Есть такое :(((
angela_karfoss
5 апр, 2015 21:16 (UTC)
У нас на Речном на рынке продают вкусные помидоры. Не такие, как осенние, но всё равно вкусней, чем в магазине.
yason
6 апр, 2015 12:05 (UTC)
Тоже сталкивался с такими "ватными" помидорами...безвкусица(
rider3099
6 апр, 2015 23:39 (UTC)
Жаль, но так и есть
( 28 комментариев — Оставить комментарий )

Календарь

Сентябрь 2019
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Счетчик

Flag Counter


Яндекс.Метрика







Биение разума







HotLog


Метки

Разработано LiveJournal.com