?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост

Шотландская кухня

Что мы знаем о Шотландии кроме красной клетки, виски, горцев и волынки? Еще в этой части Британии есть прекрасная кухня, которую можно попробовать не только на Туманном Альбионе, но и в Москве. Блогеры, конечно же, стояли в первых рядах среди тех, кто захотел приготовить что-то эдакое, а потом это попробовать.



Готовим сегодня:

1. Деревенский салат с кусочками куриной печени и сердечками (под малиновой заправкой)
2. Meat Balls из оленины с ягодным соусом
3. CornDog родом из "Новой Англии" (мини-колбаски, запеченные в кукурузной муке)
4. Мясной хлеб из курицы и говядины, с добавлением скотча

Все рецепты по ссылке тут



Приготовление мясного хлеба самое трудоемкое




А получилось вот такое. По вкусу это наш мясной рулет


"Корн Доги" - ни что иное, как сосиски в кляре


Оленину для тефтелей у нас найти уже не проблема






Салат "по-деревенски" - это овощи и зелень с куриной печенью под малиновым соусом


Напоследок. Не удержался ;-)

Готовил сегодня для вас Бренд-шеф Lawson's Вar Кирилл Кулагин

За приглашение благодарю ресторанного пиарщика Елену Богдан

Метки:

promo think_head февраль 1, 18:07 25
Buy for 30 tokens
Третий год подряд я активно делаю обзоры бизнес-ланчей столицы, а число мест, где обеды мной уже опробованы, перевалило за сотню. Как и раньше, денег за свои обзоры я не беру и не вымогаю, с владельцами заведений ни о чем не договариваюсь, поэтому все максимально объективно. Сейчас по прошествии…

Комментарии

( 44 комментария — Оставить комментарий )
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
lukilukii
11 июн, 2015 15:16 (UTC)
Финиш замечательный!!!)))
И ребёнка к ножам не подпускать!
adarcha
11 июн, 2015 15:31 (UTC)
Все никак не могу попробовать куриную печень (сердце люблю, а печень не пробовала). А малиновый соус - из малины что ли?

Сосиски в кляре удивили))) вкуснее, чем наши - в тесте?
think_head
11 июн, 2015 19:13 (UTC)
Халтуруа вышла - сосиски наши)))

Малиновый соус с добавлением малины - да. В рецепте все описано
rider3099
11 июн, 2015 15:39 (UTC)
Не отказалась бы попробовать )
ruslanviktorov
11 июн, 2015 15:40 (UTC)
Бедный повар)))Последняя фотка кошмар))
think_head
11 июн, 2015 19:10 (UTC)
Предпочитаешь крепкий мужской зад?
marusik02
11 июн, 2015 16:26 (UTC)
Что - стильно !
think_head
11 июн, 2015 19:14 (UTC)
Что исенно стильно?))
krisor
11 июн, 2015 17:18 (UTC)
Потрясающе красиво! И... есть захотелось.))
far01
11 июн, 2015 18:17 (UTC)
Неудержимый)))

Выглядит очень аппетитно. На вкус, уверен, не хуже)
penthouseee
11 июн, 2015 18:52 (UTC)
уважая мясную кухню))
хотя мне русская и грузинская больше нравится)))
kinobot
11 июн, 2015 19:07 (UTC)
выглядит аппетитно
vezhlivyi
11 июн, 2015 19:28 (UTC)
выглядит аппетитно)))
robo_bro
11 июн, 2015 19:46 (UTC)
с пивком, наверное, вообще зашибись)))
mariusm11
11 июн, 2015 19:49 (UTC)
Я, конечно, больше по Англии, но и с Шотландией считаюсь обычно))
arctic-inga.ru
11 июн, 2015 20:01 (UTC)
гггг, шикарные задницы))) А там что, малина была? А почему я её не видела?
think_head
11 июн, 2015 23:49 (UTC)
была...говорят, что ее измельчили или что-то в этом роде
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
( 44 комментария — Оставить комментарий )

Календарь

Сентябрь 2019
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Счетчик

Flag Counter


Яндекс.Метрика







Биение разума







HotLog


Метки

Разработано LiveJournal.com