May 2nd, 2015

Как правильно жарить мясо

С многочисленных кулинарных мастер-классов и различных курсов я усвоил несколько интересных секретов приготовления еды. Один из них касается жарки мяса. Все мы готовим стейки, котлеты, бургеры и прочие мясные блюда. Обычно все просто, взял кусок мяса, отбил или провернул ее в мясорубке и положил на сковородку. Минут 10 -15 и готово! Но при этом мясо часто получается пережаренным, сухим или даже подгорает. У профессиональных поваров есть секрет как этого избежать.



Collapse )
promo think_head январь 16, 21:19 16
Buy for 30 tokens
По весьма уже старой и, несомненно, доброй традиции я с группой единомышленников организовал на Новый Год праздник для детей из малообеспеченных семей и детей без родителей. Уже 6-ый год мы подменяем Деда Мороза и дарим детишкам подарки, о которых они мечтают. Правда, раньше мы искали для этого…

Забытый на станции где-то в Белоруссии



Продолжает пополняться моя копилка пройденный квестов. На этот раз я в команде annataliya и reon пытался выбраться с "Забытой Станции" от компании Monte Questo. По легенде мы группа журналистов, которая проникла на секретный обьект и которой произвели стирание памяти. После этого шага, на который мы пошли добровольно (что же такого ужасного мы там увидели?), нас высадили на пустой железнодорожной станции где-то в Белоруссии. У нас час, чтобы понять где мы, что мы тут делаем, куда нам надо и как туда попасть.

Collapse )