?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост



Десять лет назад в Москве открылся бар "Help", изюминкой которого были коктейли, собранные его владельцем Дмитрием Соколовым со всего мира. Обладатель самой большой коллекции барменских шейкеров знал толк в хороших коктейлях. Прошло 10 лет и бар был закрыт, закрыт на реновацию, чтобы представить гостям заведения свою новую концепцию. В этот раз владелец бара обзвонил всех своих знакомых, барменов с мировым именем, и попросил их поделиться своими лучшими рецептами коктейлей. При этом каждый напиток получил и свою рекомендацию по закуске. Что из этого получилось? Давайте смотреть!




Гостям вновь открывшегося бара Mr.Help&Friends предложили попробовать 5 его лучших коктелей, среди которых Bare Faced Liar, El Jimador Loco 2010, Iron Lady, Hunter, Missionarys Downfall:



Bare Faced Liar (обманщик, жар.) - творение ирландского бармена. Состоит из ирландского виски, лилле руж, свикольного сиропа, малинового сиропа, лимонного сока. Цена - 340 рублей.



На закуску к нему можно взять сэндвич с ростбифом и острым соусом самбал. Ростбифом это мясо, конечно, назвать нельзя, но общее сочетание, особенно с соусом - просто великолепное. Особенно хорош хлеб. Рекомендую эту закуску!



El Jimodor Loco 2010. Этот коктейль прибыл сюда из Италии. В его составе текила репосадо, медовый сироп, сок лайма, перец чили, домашний ананасовый сироп, имбирный лимонад. Цена в баре - 350 рублей



На закуску к нему идут Аранчини - рисовые шарики с беконом и моцареллой. Лучше всего есть с острым соусом.





Iron Lady (Железная леди) - творение самого владельца бара Mr.Help&Friends. В состав входит шотландский виски на ромашке, лилле блан, ликер какао, апельсиновый биттер и лимонный сок. Цена - 330.



К коктелю бар предлагает бургеры с тушеной говядиной и перцем халапеньо. На мой взгляды суховаты, соус или какой еще овощ не помешал бы.







Hunter (охотник). Этот коктейль прибыл сюда из Японии. В его составе бурбон, вишневый бренди, сливовый и афродизиак биттер. Цена в баре - 330 рублей.



На закуску к коктелю предлагают кровавую колбасу, фирменный рецепт. По факту это мясной кровавый пудинг, необычно.



Missionarys Dawnfall (падение миссионера). Этот коктеЙль пьют в Новом Орлеане (США). В его состав входит золотой ром, априкот бренди, персик, ананас, мята и сок лайма. Цена в баре - 350 рублей



На закуску к коктелю тут предлагают острую карибскую похлебку, в составе которой говяжий язык, фасоль, томат, острый перец (чили и халапеньо).





Обратите внимание на сосуд, в котором подается коктейль. Такой вид стаканов пошел со времен Сухого закона в США. Тогда в Штаты из карибских стран доставляли ром, но он был очень низкого качества и неприятного цвета. Чтобы скрыть эти недостатки и был придуман такой керамический стакан.



Безалкогольные коктейли тут тоже есть. Вот, например, прекрасный облепиховый коктейль, а чуть ниже очень вкусный пунш.




Бармены знают свое дело

Дмитрий Соколов владеет не только баром Mr.Help&Friends, есть у него и другие бары, важное место в которых занимают тоже коктейли. Общее у них одно - коктейли весьма доступны по цене - средняя цена около 350 рублей. И в его пользу играет и то, что все коктейли прекрасно оформлены и имеют свой тип посуды. Но при этом надо понимать, что в сосуде доля чистого коктейля не велика, он изрядно разбавляется льдом. В убыток себе работать никто не может.





Закуски и еда здесь тоже недорогие. Не могу сказать, что готовят их шикарно, все же это бар, а не ресторан, повар у них так себе, но меню подобрано очень хорошо, есть интересные блюда с разных континентов - это вам не оливье с чизкейком, которых всюду навалом.



В итоге здесь можно хорошо поесть и выпить два шикарных коктейля всего за 1000 рублей. Это хороший выбор! И меня не будет мучать совесть, если я порекомендую это место.



Бару спасибо за приглашение в гости, а за компанию благодарю dimakalinin belkino arctic-inga.ru zveruska Cергея Милянчикова...а еще инстаграмного фуд-блогера Полину.

promo think_head февраль 1, 18:07 25
Buy for 30 tokens
Третий год подряд я активно делаю обзоры бизнес-ланчей столицы, а число мест, где обеды мной уже опробованы, перевалило за сотню. Как и раньше, денег за свои обзоры я не беру и не вымогаю, с владельцами заведений ни о чем не договариваюсь, поэтому все максимально объективно. Сейчас по прошествии…

Комментарии

( 30 комментариев — Оставить комментарий )
lukilukii
20 окт, 2015 20:00 (UTC)
Мне понравился (с виду) Bare Faced Liar
think_head
20 окт, 2015 20:02 (UTC)
коктейль с большим мармеладным мишкой не может не нравиться)))
magicallife07
20 окт, 2015 20:05 (UTC)
больше всего El Jimodor Loco понравился, надо попробовать
smirn9iga
20 окт, 2015 20:39 (UTC)
слюнки аж потекли, наверное вкусняшка)
notes_agent
20 окт, 2015 20:49 (UTC)
Смотрю и слюни текут! Хоть сейчас вскакивай и бегом туда!
arctic-inga.ru
20 окт, 2015 21:02 (UTC)
Хочу повторить! Нереальной вкусноты коктейли и тапасы!)))
think_head
20 окт, 2015 22:28 (UTC)
тебе лишь бы поесть))
rider3099
21 окт, 2015 00:15 (UTC)
Коктейли - опасная штука
livejournal
21 окт, 2015 01:31 (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
juliya_lambert
21 окт, 2015 05:57 (UTC)
Хорошее уютное местечко)
za_y_ac
21 окт, 2015 09:02 (UTC)
Вкусный коктейль приятным вечером это замечательно
think_head
21 окт, 2015 10:31 (UTC)
днем только)) у нас был день))
annataliya
21 окт, 2015 15:32 (UTC)
Алексей, это все в тебя влезло? Я не верю! :)
think_head
21 окт, 2015 17:25 (UTC)
эт на всех, я там обьелся до ужаса..
livejournal
25 окт, 2015 22:09 (UTC)
Лучшие коктейли мира в баре Mr.Help&Friends
Пользователь paveleonov сослался на вашу запись в своей записи «Лучшие коктейли мира в баре Mr.Help&Friends» в контексте: [...] Оригинал взят у в Лучшие коктейли мира в баре Mr.Help&Friends [...]
ruslanviktorov
28 окт, 2015 20:59 (UTC)
Эх(((А ведь внутри почти ничего не изменилось, за исключением цен, раньше за 1000 руб. я выпивал там 10!!!!коктейлей, когда в Москве все коктейли стоили по 300 рэ, там самый дорогой был 180. Жаль, но туда заскочу, последний раз я там был пару лет назад на мальчишнике и мы в 5ом выпили коктейлей на 15000 руб.)
think_head
28 окт, 2015 21:11 (UTC)
а как давно там были такие цены?
livejournal
31 окт, 2015 10:55 (UTC)
Лучшие коктейли мира в баре Mr.Help&Friends
Пользователь coppento сослался на вашу запись в своей записи «Лучшие коктейли мира в баре Mr.Help&Friends» в контексте: [...] нал взят у в Лучшие коктейли мира в баре Mr.Help&Friends [...]
livejournal
12 ноя, 2015 03:25 (UTC)
Лучшие коктейли мира в баре Mr.Help&Friends
Пользователь alberga сослался на вашу запись в своей записи «Лучшие коктейли мира в баре Mr.Help&Friends» в контексте: [...] Оригинал взят у в Лучшие коктейли мира в баре Mr.Help&Friends [...]
( 30 комментариев — Оставить комментарий )

Календарь

Август 2019
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Счетчик

Flag Counter


Яндекс.Метрика







Биение разума







HotLog


Метки

Разработано LiveJournal.com