?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост

Брассерия "Lambic"

Брассерия - это небольшое уютное домашнее кафе, специализирующееся на пиве. Данное понятие пришло к нам из Франции. И в России уже появились свои брассерии, об одной из которых я вам сейчас расскажу.



Брассерия "Lambic" - это сеть заведений, и я с группой фуд-блогеров посетил самую новую из них, 5-ую по счету, которая открылась недалеко от метро Проспект мира.



Главное в брассерии - это пиво. Здесь вам предложат десятка четыре сортов бутылочного бельгийского пива. Цены для Москвы достаточно хорошие - в среднем, 280-380 рублей за бутылку в зависимости от обьема (0.25-0.5). Совсем недавно было на 100 рублей дешевле.В некоторых ресторанах сети работают настоящие профессионалы, которые не просто порекомендуют вам отменных сорт пива, но расскажут его историю.


Это Руслан, увидите его, просите именно его порекомендовать вам пиво











Я, честно, не большой знаток и любитель пива. Но тут мне понравилось все. Кажется, что бельгийское пиво можно даже детям давать, никакой горечи.

Конечно, пиво здесь это главное, но кухня тоже представлена и достаточно хорошо. Часть блюд относится к пивной культуре, но в основном здесь бельгийско-французская кухня. Все блюда порекомендовать не могу, тут нужно знать что хорошо готовят. Выглядит прекрасно все. Из полутора десятка блюд, что мы попробовали, часть, к сожалению, не удалась. Где-то неоправданно дорого, но выбор есть и заказать есть что.

Отдельной позицией в меню идут стейки - Рибай, Вегас, Ангус и другие. Стоят дорого, в среднем, от 1000 до 1900, но везде очень большие порции и действительно вкусно. Думаю, что одну порцию можно и на двоих заказывать.









Горячее и закуски неплохие, что-то лучше, что-то хуже. Но везде радует подача и весьма приличная порция.


Куриные крылья, брускеты с копченной уткой, картофлель и рербрышки. Кортофель пожарен, увы, не по-бельгийски.


Крабовые крокеты. Я думал, что из крабовых палочек, но оказалось, что за 420 рублей там реальный краб - рекомендую


Говядина в грибном соусе с дранниками. Неплохо, но ничего особого.


С море продуктами мы немного ошиблись...это не конек брассерии, скажу честно.


Гратен из осьминога - очень неплохо! Хотя мы так и не поняли, там был осминог или кальмар..


Отличный профиль


Полина afinyanka, как всегда, кусь-кусь


Тар-тар


Утиная грудка с ежевичным соусом. Думаю, брать не стоит.

Отдельно хочется отметить десерты. Вкусно и выглядит весьма изысканно.


Шоколадный фантан. Взял его только ruslanviktorov, а сьели все


Лимонный торт...по сути это лимонная творожная запеканка, даже не чизкейк


Вот так изысканно выглядит тирамису

Официанты обученные и внимательные, атмосфера непритязательная, выбирайте те заведения, где действительно чувствуется уют.





В целом, хорошее место, которое я могу спокойно рекомендовать своим читателям для посещения, а также буду заходить сам.



За приглашение благодарю ruslanviktorov, а за теплую компанию afinyanka rodham kiki_morok и romapetrov

promo think_head january 26, 20:01 54
Buy for 60 tokens
Москва - многомиллионный город, многие жители которого каждый день обеспокоены темой обедов на рабочем месте. Кто-то носит еду из дома, у кого-то организовано питание на самой работе, но большинство вынуждено искать где бы перекусить. Предлагаю Вам свежий рейтинг столовых, кафе, ресторанов, где…

Комментарии

( 50 комментариев — Оставить комментарий )
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
dobriy_vasya
6 мар, 2016 20:03 (UTC)
подача действительно "вкусная", уверен и блюда такие же
irsenas
6 мар, 2016 20:04 (UTC)
вкусненько и уютненько)
ki_bella
6 мар, 2016 20:05 (UTC)
злодеи вы.
после шесть народ не кушает, а вы...
think_head
6 мар, 2016 20:28 (UTC)
кто это не кушает? Я сейчас ужинать собрался)))
zazerkaliya
6 мар, 2016 20:06 (UTC)
Хочу тирамису)
townsman
6 мар, 2016 20:09 (UTC)
Подскажите, а Мосблог как-то регламентирует длину текста в посте, количество фото, или каждый как хочет, так и пишет?
По теме - всё очень вкусно!
think_head
6 мар, 2016 20:32 (UTC)
про Мосблог, наверно, стоит у Мосблога спросить...это мероприятие к нему не относится..
pamellas
6 мар, 2016 20:10 (UTC)
хорошо потусили :))
think_head
6 мар, 2016 20:31 (UTC)
великолепно, я бы даже сказал))
afinyanka
6 мар, 2016 20:27 (UTC)
любопытствующий профиль, слушает про пиво ))
think_head
6 мар, 2016 20:31 (UTC)
а может смотрит что еще сьесть?))
(Удалённый комментарий)
think_head
6 мар, 2016 20:28 (UTC)
нет, 1900 за рибай, этот в районе и 1200 стоит
(Удалённый комментарий)
(Удалённый комментарий)
(Удалённый комментарий)
nota_x
6 мар, 2016 20:31 (UTC)
красиво)
sen_semilia
6 мар, 2016 20:36 (UTC)
Я с вами больше не вожусь.
Не пишите мне и не звоните.
kiki_morok
6 мар, 2016 20:45 (UTC)
Мне мой кровавый стейк понравился) А пиво вне конкуренции))
think_head
6 мар, 2016 21:05 (UTC)
ничего он у тебя не кровавый))) Мне твой стейк тоже понравился, правда, меньше остальных))
zhzhitel
6 мар, 2016 21:12 (UTC)
Эх, фуд-блогеры, чего ж вы на ночь постите? )
think_head
6 мар, 2016 21:17 (UTC)
для кого ночь, а я 15 минут назад поужинал)) пиво на ночь все равно можно))
silver_slider
6 мар, 2016 21:22 (UTC)
Как все вкусно, обязательно схожу:)
livejournal
6 мар, 2016 21:29 (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
tatiaz
6 мар, 2016 21:51 (UTC)
Прелесть какая. Я бы попробовала все, хоть и люблю пиво с горчинкой. тар-тар - супер!
think_head
6 мар, 2016 21:57 (UTC)
вот, надо было с нами идти))
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
( 50 комментариев — Оставить комментарий )

Календарь

Май 2018
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Счетчик

Flag Counter


Яндекс.Метрика







Биение разума







HotLog


Метки

Разработано LiveJournal.com