think_head (think_head) wrote,
think_head
think_head

Categories:

Обзор ланчей паба "Челси"

Сhelsea gastropub расположился в самом центре Москвы, уже несколько лет предлагая своим гостям комфорт изысканного британского паба и хорошо подобранные блюда в меню. Обеды в этом заведении находятся на стадии становления и скоро стоит ожидать его результатов, но взглянем же, что подают на обед в пабе сейчас.




Адрес: Малый Гнездниковский переулок, 12/27

Время: C 12:00 до 16:00

Цены: 290 рублей за суп и салат, до 490 рублей за суп, салат и горячее. Дополнительно можно взять десерт дня за 50 рублей. Экономию от основного меню подсчитать сложно, так как большинство блюд ланча нет в основном меню. Порции меньше примерно на треть от стандартного.

Кухня: разная



Меню: Ланч-меню нет на сайте паба, его можно получить только месте. Ланч-меню состоит из постоянной части и блюд дня, которые подаются только по определенным дням недели. Всего каждый день можно выбрать один из 3 салатов, один из 3 супов, один из 5 вариантов горячего. Десерт без вариантов, зависит от дня недели. Напитки входят в стоимость - морс, чай, кофе.

Супы. Куриный с лапшой и сырный супы можно отведать постоянно. Остальные 5 супов чередуются в зависимости от дня недели.


Сборная солянка. Достаточно вкусный и в то же время простенький суп на основе колбасы и каких-то копчёностей. Подается со сметаной


Рыбный суп с лососем. Хороший вариант


Сырный суп. Больше похож на овощной, сыра почти не чувствуется


Картофельный крем-суп с копченостями


К супам обязательно приносят вкусный хлеб. Правда, то 2 булочки, то 4.

Салаты (закуски). Постоянными тут являются салаты из овощей и "Цезарь"


Салат "Цезарь". По фото все видно, весьма скромно.


Салат "Уолдорф" с курицей, яблоком, виноградом и сельдереем. Такой себе летний салатик


Крабовый салатик. Очень просто, но действительно по-домашнему вкусно!

Горячее. Здесь есть уже целых 4 постоянных блюда и еще 5 зависят от дней недели. Постоянными являются бефстроганоф, паста, отварная треска и тюрингская колбаска с картофельными дольками.


Тюрингская колбаска с картофелем. Просто и со вкусом. Можно рекомендовать.


Бефстроганов. Считается фирменным блюдом паба. Действительно очень вкусно, но жутко мало


Филе цыпленка на гриле с брокколи и цветной капустой. Мясо хорошее, брокколи вообще нет, а цветная капуста явно не получилась


Fish and chips. Рыбка похоже больше на рыбный беляшик. И хотя вместо дорадо в ланчах треска, вариант на обед хороший - рекомендую

Десерт. Тут можно съесть в зависимости от дня недели блинчики, ванильный, лимонный, шоколадный пирог и панна-котту


Шоколадный кекс. Больше напоминает медовую коврижку.


Панна-котта

Напитки. Выбрать можно между чаем, кофе и морсом


Чай


Морс. Маловато будет.

Порции: средние

Время исполнения заказа: 10-25 минут

Атмосфера: уютно, комфортно, чисто и со вкусом. Респектабельный такой английский паб.






Приборы все с содержанием серебра. Показатель.

Wi-Fi: имеется, вход через пароль

Недостатки: Никаких существенных недостатков не замечено. Есть претензия только к количеству блюда (размер порции), и все-таки стоит поработать над рецептурой некоторых блюд.

Особенности:  впервые за долгое время заглянул на кухню, она открытая. На кухне все в порядке

Общее впечатление: Стоимость полного обеда тут достаточно высокая, но в пределах разумного. Заказывать стоит именно его, чтобы наесться. Очень жду, когда появится новое ланч-меню, соответствующее основному меню. Руководство заведения обещает гастрономические сюрпризы. По качеству и атмосфере без нареканий. Челси - это достойное место, а не какая-то пивная. Официанты обученные и не навязчивые, впервые по этому показателю ставлю высшую оценку. На мой взгляд, данный паб - это весьма хороший вариант для ланча.

Оценки:

Еда: 4 балла
Качество продуктов: 4 балла
Официанты: 5 баллов
Обстановка: 5 баллов
Цены: 3 балла
Гостеприимство: 4 баллов
Авторская: 4 балла

Общая оценка: 29 баллов из 35

Данный обзор является объективным, без вмешательств со стороны рекламодателей, бизнес-ланчи оплачены из собственных средств.



Если вы хотите, чтобы в следующий раз я сделал обзор бизнес-ланчей или меню вашего кафе или ресторана, отправляйте заявку на thinkhead000@gmail.com.

Другие мои обзоры тут




Tags: бизнес-ланч, обзор, рестораны
Subscribe
promo think_head february 1, 18:07 25
Buy for 30 tokens
Третий год подряд я активно делаю обзоры бизнес-ланчей столицы, а число мест, где обеды мной уже опробованы, перевалило за сотню. Как и раньше, денег за свои обзоры я не беру и не вымогаю, с владельцами заведений ни о чем не договариваюсь, поэтому все максимально объективно. Сейчас по прошествии…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 43 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →