Нашествие крабов

Оставлю здесь свои впечатления от пережитых выходных. Воскресение ознаменовалось борьбой с камчатскими крабами, которые никак не желали лезть вариться в кастрюлю. В какой-то момент битва казалась уже проигранной, но грубая физическая сила переломила ход боя и победа в конце концов осталось за мной - враг был повержен, все мясо выкорчевано, остался только панцирь...









А варят краба достаточно быстро, в моем случае его просто разогревают в горячей воде - минут 10 достаточно. Воду не забудьте посолить и поперчить, возможно, добавить что-то по вкусу (лавровый лист, сок лимона) и приятного аппетита!