think_head (think_head) wrote,
think_head
think_head

Categories:

Как я ел мозги



Я совсем не зомби и не нуждаюсь в свежих человеческих мозгах, но мозг попробовать однажды пришлось. Дело было во французском Туре. Я нашел уютный ресторанчик, где собирался отобедать. Выбрал меню за 15.90 - салат+горячее. Меню на английском не было, поэтому читал на французском, ориентируясь по знакомым словам. Выбор мой пал на Hure de Cochon...


В меню посредине

Я пытался выведать у хозяина, что это за блюдо, но он не смог объяснить, и я решил рискнуть, тем более раньше мне с выбором неизвестных французских блюд очень везло.



Получил вот такое блюдо. Какой-то холодец...стал есть и понял, что там помимо языка, который я не люблю, есть что-то еще склизкое и "воздушное". Тут я и вспомнил, что, пытаясь объяснить, что за блюдо, хозяин стучал себе по голове, я думал, что так он пытается вспомнить английский...а он просто указывал на мозг и остальные внутренности головы...с осознанием этого факта желание продолжать есть как-то пропало...


Вот она улочка, где кормят мозгами


А с виду все цивильно было...

В итоге я съел только салат, а когда у меня забирали тарелку, хозяин недоумевал - заказал деликатес и даже не стал его есть. Позже я перевел этот Hure de cochon - голова свиньи - язык, ушки, пятачок и мозг. Обычно в этом блюде преобладает мясная часть, а у меня именно что...

А вы бы стали есть мозг?

Tags: еда, путешествия, разное
Subscribe

Posts from This Journal “еда” Tag

promo think_head january 20, 19:21 14
Buy for 30 tokens
Пришло время подвести итоги за минувший год и отметить лучшие бизнес-ланчи Москвы, которые я весь прошлый год оценивал по таким критериям как цена, качество еды, вкус, обслуживание и интерьер. В итоге за 2019 год мне удалось посетить и полноценно опробовать меню в 27 заведениях Москвы. Среди них…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 42 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →