think_head (think_head) wrote,
think_head
think_head

Category:

5 проблем в ресторане Жан Жак

Это был третий и последний мой обед в сети ресторанов Жан Жак. Я сел за столик на улице и уже думал о хорошем отзыве для этого заведения - никаких серьезных претензий, все очень неплохо. И вот мне подали закуску - фаршированное рыбным фаршем яйцо. Выглядит интересно, но по факту фигня, и тут я по традиции начал перетряхивать листья салата и ...



В общем, салат был не первой свежести...





Косяк? Косяк, но я уже о таких вещах писал. Неприятно, но не ужасно. И это оказалось сущей ерундой по сравнению с тем, что было дальше.

Дальше была окрошка...



В которой плавал уголок от какой-то упаковки...



Официантка что-то пробормотала, что жара, суета, случайно и типа "ну, вы и сами понимаете". Ничего я не понимаю, что в жару принято мусор кидать в суп? Но и это не было концом моего обеда.

Дальше принесли горячее - рыбное рагу с овощами.



В одном из кабачков которого оказалось что-то черное и жесткое...



Я указал на это другому официанту, он невозмутимо сказал, что типа блюдо готовили в печи и как бы это нормально, что там кусочек печи..то есть, какой-то ошметок из печки (духовки) - смесь жира и сала, который не вычистили до этого, отвалился от стенки и упал в еду и это нормально?

Как вы понимаете, я заявил о 5 проблемах в Жан Жаке..и поэтому это еще не все...

Дальше был десерт с тоже несвежей мятой, и у меня подозрение, что вишня в десерте была перебродившая. Моему желудку, в общем, не понравилось.



В довершении ко всему я заказывал зеленый чай, а подали черный, который я не пью...у меня такое впервые за несколько сотен обедов в подобных местах



Вот как это назвать? А ведь все было хорошо до этого и последний обед все испортил и показал уровень заведения и его официантов. Впереди теперь полный обзор заведения в рамках моей рубрики "Москва обеденная", выйдет в пятницу вечером.

Tags: бизнес-ланч, европейская кухня, еда, кулинария, обзор, ресторан, французская кухня
Subscribe

Posts from This Journal “бизнес-ланч” Tag

promo think_head january 20, 19:21 14
Buy for 30 tokens
Пришло время подвести итоги за минувший год и отметить лучшие бизнес-ланчи Москвы, которые я весь прошлый год оценивал по таким критериям как цена, качество еды, вкус, обслуживание и интерьер. В итоге за 2019 год мне удалось посетить и полноценно опробовать меню в 27 заведениях Москвы. Среди них…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 55 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →