think_head (think_head) wrote,
think_head
think_head

Categories:

Пальмовая вода - какая она на вкус

Знакомьтесь, это настоящая пальмовая вода с небольшого завода в Бахрейне. Пробовали ли вы ее когда-нибудь? Точно нет, так как этот вкус нельзя не запомнить. Изначально я начал охоту за пальмовым соком, о котором слышал в Сахаре, и в каждом магазинчике спрашивал - есть ли у них "легми" - сок пальм, но нигде его не нашел.



После Туниса я обратил внимание на бутылку с некой жидкостью и рисунком пальмы в магазине в Бахрейне. Остров-государство в Персидском заливе, длина которого всего 11 км, каким-то чудным образом производил питьевую воду из пальмы, розы, фиников, корицы и других растений пустыни.

Добывается такая вода путем дистилляции, то есть, перегоняли, испаряя влагу, а осевший конденсат затем снова возвращали в жидкое состояние. Примерно то же самое, что делал безумный парфюмер со своими жертвами в одноименном фильме(по книге Зюскинда).

Бутылка в 550 мл стоила примерно 100 рублей на наши деньги. Если ее понюхать, то в нос бьет неприятный резкий запах вроде керосина или чего-то технического. На вкус обычная вода с последующим очень неприятным привкусом. Изначально я даже думал, что купил какой-то уксус из пальмы, так как никакого описания содержимого бутылки у меня, естественно, не было.

Затем с трудом удалось найти сайт производителя, где такая вода называется даже лекарственной - улучшает работу сердечных мышц, борется с язвой желудка и тд. И это производство, вроде, даже основано на изречениях пророка Мухаммеда в Коране о пользе трав и растений в борьбе с болезнями. Типа, такая альтернатива традиционным лекарствам, которые не все мусульмане согласны принимать.

Осилил в итоге несколько глотков, больше желания пить нет совсем. Точно не сок пальмы, но опыт интересный, продолжу свои поиски дальше.
Tags: еда, обзор, разное
Subscribe
promo think_head january 20, 19:21 14
Buy for 30 tokens
Пришло время подвести итоги за минувший год и отметить лучшие бизнес-ланчи Москвы, которые я весь прошлый год оценивал по таким критериям как цена, качество еды, вкус, обслуживание и интерьер. В итоге за 2019 год мне удалось посетить и полноценно опробовать меню в 27 заведениях Москвы. Среди них…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 15 comments