think_head (think_head) wrote,
think_head
think_head

Category:

Сицилийские сыры

Сицилийские сыры достаточно сильно отличаются от общеитальянских - пармезаны и моцарелла тут тоже есть, но также есть и большой ассортимент собственных, совершенно непохожих. Например, знаменитый "Провола" - сыр-мешочек, или сыры с фисташками.



При посещении Сицилии может показаться, что местные проповедуют культ именно сыра - так широко здесь сырное разнобразие и сыры занимают большую часть прилавков местных магазинов.



Вот, например, как выглядят сицилийские сыры. Многие из них из овечьего молока.





А вот и типичный сицилийский магазинчик сыра в Рагузе, сыры стоят от 15 до 50 евро.



Я не удержался и тоже купил всего попробовать. Вот, например, сыр с перцем, во рту прям жжет. Был точно такой же, только с черным перцем. Горошинки были вместо дырок. Кстати, очень вкусный.



А это сыр с фисташками



А это уже заводская упаковка такого сыра с фисташками, не могу сказать, что очень понравился, но стоит недорого.



Разнообразие сыров можно оценить по этой витрине в супермаркете в Сиракузах, мне лично понравился вариант с завернутой в сыр колбаской



У меня появился свой сайт headblog.ru - присоединяйтесь!

А еще подписывайтесь на мой Instagram

Tags: Италия, еда
Subscribe
promo think_head january 20, 19:21 14
Buy for 30 tokens
Пришло время подвести итоги за минувший год и отметить лучшие бизнес-ланчи Москвы, которые я весь прошлый год оценивал по таким критериям как цена, качество еды, вкус, обслуживание и интерьер. В итоге за 2019 год мне удалось посетить и полноценно опробовать меню в 27 заведениях Москвы. Среди них…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 10 comments