think_head (think_head) wrote,
think_head
think_head

Categories:

Кафе "Брусника". Ланчи из гастрономии

Брусника - достаточно большая сеть кафе по типу "гастрономия". Весь ассортимент продукции уже готов и представлен на витрине. Для ланчей есть свое меню из блюд похожей ценовой категории. Удобно для тех, у кого нет часа времени на обед и хочется быстро зайти и перекусить. О том, как выглядит обед и что из себя представляет, читайте в моем свежем обзоре.




Адрес: Маросейка, д.8

Время: 12.00 - 16.00



Цены: есть два варианта обедов - за 300 рублей (суп-горячее-напиток-хлеб) и за 350 (суп-салат-горячее-напиток и хлеб).

Кухня: разная



Меню: на выбор 5 видов супов, 5 видов салата, 5 видов горячего, 5 видов гарниров, 2 типа хлеба и несколько видов чая, кофе и морса. Меню меняется еженедельно

Супы


Суп-пюре с лососем. Необычно, но на вкус рыбка была кисловата


Грибной суп-пюре. Очень жидкий, будто разбавлен водой и кислый...Худший из тех, которые я когда-либо ел

Салаты


Салат Оливье. Средне


Овощной салат по-грузински. Горький грецкий орех и так себе овощи

Горячее


Котлета Пармиджано с гречкой с грибами - по-сути, куриный шницель с томатным соусом и моцареллой. Подали совсем холодным


Котлета пожарская с картофельным пюре. Пюре вкусное

Напитки


Чай


Морс из облепихи. Хороший

Порции: средние

Время исполнения заказа: 2 минуты

Атмосфера: атмосферы нет, в центре витрины с мини-кухней, вокруг столики. Есть пара хоть немного уютных мест, остальные, как в Макдональдсе





Wi-Fi: есть

Особенности: пришел, заказал, получил поднос и пошел искать место, где сесть. Есть бонусная система, по которой 10-й ланч в подарок

Оценки:

Еда: 3 балла
Качество продуктов: 4 балла
Подача: 4 балла
Официанты: -
Обстановка: 2 балла
Цены: 4 балла
Гостеприимство: 3 балла
Авторская: 3 балла

Общая оценка: 23 балла из 35

Общее впечатление: в целом, Брусника - это уровень Грабли, Му-Му и Братья Караваевы. Принцип тот же. По цене недорого. Порции нормальные. Атмосферы нет. Персонал приятный. Еда самая обычная, выглядит обычно красиво, по вкусу так себе. Говорить о вкусах тут не приходится. Возможно десерты и имеют какой-то вкус, а основные блюда - это просто утолить голод, без изысков. Выбор не особо - на горячее одни куриные блюда, салаты самые простые, но разнообразие присутствует. В целом, неплохой вариант, если надо просто поесть. Если хочется посидеть и насладиться, то за ту же цену лучше пойти в кафе.

Данный обзор является объективным, без вмешательства со стороны рекламодателей, бизнес-ланчи оплачены из собственных средств.

В следующих обзорах читайте про обеды в "Sanctions Bar", "Хлеб и вино"

Другие мои обзоры тут

Текущий рейтинг ланчей в Москве тут


Tags: бизнес-ланч, еда, кафе, кулинария, кухня разная, обзор
Subscribe

Posts from This Journal “бизнес-ланч” Tag

promo think_head february 1, 18:07 25
Buy for 30 tokens
Третий год подряд я активно делаю обзоры бизнес-ланчей столицы, а число мест, где обеды мной уже опробованы, перевалило за сотню. Как и раньше, денег за свои обзоры я не беру и не вымогаю, с владельцами заведений ни о чем не договариваюсь, поэтому все максимально объективно. Сейчас по прошествии…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 8 comments