think_head (think_head) wrote,
think_head
think_head

Categories:

Верблюжатина на вкус

В иранском Язде я остановился в отеле Hotel Silk Road Yazd, перед самым отъездом, когда я уже погрузил вещи в машину, хозяин отеля вдруг предложил мне пообедать. Я пытался отказаться, сказать, что впереди у меня долгий пусть, но он сказал - всего 15 минут и принес мне большую тарелку какого-то мяса...



Сначала с кухни мне принесли вот такой густой суп - напоминал рассольник, но с бобовыми, осилил только половину...



затем принесли вот такую тарелку мяса с картофелем



Попробовал, подумал, что это просто тушенная говядина...Но ведь Язд - это глиняный город в пустыне, откуда там могут быть такие щедрые куски говядины...а затем хозяин спросил - нравится ли мне camel...



То есть, это оказалась верблюжатина. Такой тут кормят постояльцев на обед, а еще разные группы туристов привозят. По вкусу верблюд очень похож на говядину, только немного жесткую...Так что отличить сложно.



Tags: Иран, в поисках вкуса, еда, путешествия
Subscribe
promo think_head january 20, 19:21 14
Buy for 30 tokens
Пришло время подвести итоги за минувший год и отметить лучшие бизнес-ланчи Москвы, которые я весь прошлый год оценивал по таким критериям как цена, качество еды, вкус, обслуживание и интерьер. В итоге за 2019 год мне удалось посетить и полноценно опробовать меню в 27 заведениях Москвы. Среди них…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 24 comments