?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост

Сердце кровью обливается, когда, побывав в Грузии, приходишь в грузинский ресторан в Москве - все то же самое, только цены в 5-10 раз выше. В Тбилиси с 5 долларами в кармане - ты король, а в Москве на эти деньги разве что лепешку можете себе позволить. Именно поэтому в центре Москвы открылось уютное грузинское кафе, позволить которое себе может каждый. Роняем слюни и смотрим цены.



Искать кусочек Грузии надо в районе метро Менделевская и Новослободская, у первой станции это прям выход из метро. Заведение так и называется - "Тбилисские новости". Внутри небольшое бистро с открытой кухней. Обычно в заведениях с таким расположением грязно, страшно и есть не захочется...а тут весьма мила и даже красиво, тепло, чисто и приличные люди сидят за бокальчиком красного грузинского...




Кафе совсем небольшое - всего 35 посадочных мест, но есть где уединится




Типичные для Грузии столы. Такие ставились в общественных местах, чтовы взрослые стоя вкушали, а дети бегали под столами








Повсюду много перца, тут любят поострее


Очень старая грузинская газета


Я такие в детстве готовил, вкусно и совсем недорого

На кухни, как и положено, работают одни грузины. Шеф-повар самый колоритный, с татуировками, не так давно приехал из Тбилиси, он главный по мясу.










А это тату с изображением родовой башни Раули

А теперь смотрим цены. Меню не очень большое, но наесться хватит. Сил продегустировать еще и закуски у меня не хватило, но сациви за 280 рублей хорошее.


Меню еще будет немного меняться, подстраиваясь под клиента


Люля Кебаб из телятины со свининой. Закуска с соусом в лаваше. 395 рублей


Хачапури с бараниной. 295 рублей


Хинкали традиционные и с бараниной - 175 рублей за 3 штуки


Хинкали жареные - 60 рублей за штуку


Долма с мацони - 270 рублей


Выбор напитков - только немецкое пиво и ирландский сидр... немного выбиваются из этой компании


Грузинский лимонад. В магазинах стоит около 100 рублей, тут 130 - небольшая наценка


Компот вишневый - 130 рублей


75 рублей за 2 штучки

То есть, средний чек тут 600 рублей, что явно вне конкуренции для столицы. При этом все весьма вкусно, ничего проходного и второсортного я не заметил. Самое вкусное - это шашлык и хачапури 3 сыра, где копченный сулугуни делает просто обалденный вкус.


Шашлык из телятины с картофелем и овощами - 430 рублей. Самое дорогое здесь блюдо. Мясо очень нежное. Маринуется в специальных грузинских специях


Хачапури с тройным сыром - 280 рублей

Другие преимущества "Тбилисских новостей" - быстрая подача и весьма приличные, сытные порции.


Чай здесь тоже грузинский

Но самое хорошее тут - это прийти, посидеть спокойно вечером. Заведению всего чуть больше месяца, и о нем мало еще кто знает, поэтому надо ловить момент и грамотно проводить время без ущерба кошельку и животу.


Помимо бутылочного есть еще и домашнее грузинское вино


А кто-то, возможно, любит виноградную чачу

Кроме блюд из мяса и овощей сотрудники проводят свободное время за заготовками - делают варенья и компоты






Айва, орех, мандарин, виноград, груша, инжир

Объективно рекомендую это грузинское кафе



Записи из этого журнала по тегу «еда»

promo think_head december 4, 20:00 18
Buy for 30 tokens
Друзья, несколько лет назад мне удалось организовать небольшую новогоднюю акцию, порадовать детей из нескольких малообеспеченных семей, купив им на Новый год подарки. Таким детям не нужны айфоны и дорогие гаджеты, они рады даже мандаринам на праздничном столе. С тех пор я несколько лет не…

Комментарии

( 52 комментария — Оставить комментарий )
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
kiki_morok
14 фев, 2018 16:22 (UTC)
Вах, это очень, очень вкусная кухня)) Там и др можно отметить))
think_head
14 фев, 2018 16:45 (UTC)
ага, разом выкупить все и шиковать
joann
14 фев, 2018 16:45 (UTC)
спасибо, схожу!
vestapetrowa
14 фев, 2018 16:46 (UTC)
Эх помню как в Поти были))
agrc79
14 фев, 2018 16:47 (UTC)
средний чек выглядит приятно и для Екатеринбурга,
think_head
15 фев, 2018 08:26 (UTC)
а что у вас там со средним чеком?
anonimusi
14 фев, 2018 16:50 (UTC)
Очень люблю грузинскую кухню. Как-нибудь там обязательно побываю
born_saturday
14 фев, 2018 16:50 (UTC)
Мне тоже понравилось!)
уютно, много мяса и с юмором)
misareg
14 фев, 2018 16:51 (UTC)
заходил туда на днях.. отпугнули брутальные лавки..пошел в соседнее кафе Батони.. Там уюнее.. Да и владелец у обоих заведений похоже один. Сделали лоу-кост и премиум заведения рядом..
think_head
15 фев, 2018 08:35 (UTC)
там есть разные места - столы, столики и да, длинный стол из масива дерева, я как раз за ним и сидел. В Батони может быть и немного престижнее, но я же про цену, можно найти и в край премиум класс по грузинской кухне - но это совсем другое
taransv
14 фев, 2018 16:53 (UTC)
Даже если будет и по дороже главное что бы качество было уютно и вкусно.
ruslanviktorov
14 фев, 2018 16:57 (UTC)
Ходил, рад, что тебе тоже понравилось, блин, по ходу нужно снова из Подольска обратно переезжать, ведь они находятся практически напротив моего дома)
think_head
14 фев, 2018 17:01 (UTC)
вот видишь! Я тоже на кольце живу, а сходить, кроме ресторанов пафосного Москва Сити некуда, приходится в центр ехать
lukilukii
14 фев, 2018 16:58 (UTC)
Хачапури с тройным сыром наверно самый вкусный!
think_head
15 фев, 2018 08:36 (UTC)
кусочки копченного сверху - вообще бомба
livejournal
14 фев, 2018 17:28 (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
angorus
14 фев, 2018 17:46 (UTC)

"Жаренные"? Вкуснно?

think_head
15 фев, 2018 08:22 (UTC)
жаренные еще вкуснее, чем обычные
solma2010
14 фев, 2018 17:57 (UTC)
Спасибо за наводку! Обязательно надо там побывать. всё как я люблю!
think_head
15 фев, 2018 08:23 (UTC)
а ты чего перестала сама писать?
vagant
14 фев, 2018 19:05 (UTC)
Больше всего мне захотелось грузинского варенья!
think_head
15 фев, 2018 08:32 (UTC)
я его еще не попробовал, взял пока домой баночку)
a_tushin
14 фев, 2018 19:19 (UTC)
обожаю хинкали :)
да и натахтали лимонад очень даже вкусенький!
think_head
15 фев, 2018 08:31 (UTC)
там дорого и порции смешные
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
( 52 комментария — Оставить комментарий )

Календарь

Декабрь 2018
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Счетчик

Flag Counter


Яндекс.Метрика







Биение разума







HotLog


Метки

Разработано LiveJournal.com