?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост

Мимо кафе Саперави я проходил много лет и не знал, что там подают обеды, это не было указано на их сайте. И вот я случайно позвонил, и мне подтвердили наличие бизнес-ланчей. Как видно из названия - это грузинская сеть кафе. Всего три заведения в Москве. И это, как минимум, пятая попытка найти хороший грузинский обед, увы, вновь неудачная. Основная причина стандартная - маленькие порции и дорого, что для Грузии и грузинской кухни просто неправильно.




Адрес: ул. Покровка, 5 стр.5

Время: 11.00 - 16.00

Цены: существует 4 варианта ценовых предложений по бизнес-ланчам в Saperavi.  2 блюда за 420 рублей, 2 блюда, одно из которых хинкали - 470 рублей, три блюда - 470 рублей, три блюда, включая хинкали  - 520 рублей

Кухня: грузинская



Меню: меню нет на сайте, его можно увидеть только на месте.  В меню 12 закусок, 3 супа, 8 горячих блюд, 4 гарнира и 6 типов напитка. Выбор, вроде, есть, но все весьма однотипное. По всей видимости, размер порций меньше в 2-3 раза, чем в обычной подаче. На этот и другие вопросы, типа, как часто меняется меню, руководство заведения отказалось мне отвечать

Супы


Чихиртма - куриный суп


Харчо с говядиной


Крем-суп с тыквой и вяленным мясом

Закуски


Салат с куриной грудкой и запеченой тыквой


Салат куриный с огурцом и чесночно-сливочным соусом


Аджапсандали с картофелем. Никогда не думал, что у нас овощи, включая картофель, так дорого стоят, что надо класть так мало


Горячее


Шашлый куриный с картофельным пюре. Пюре на воде и буквально капля - просто смешно


Крохотная колбаска Абхазура, никакого граната нет


Колбаска из индейки с жареным кратофелем



Люля-кебаб из баранины

Напитки


Чай


Морс


Пиво, сказали чешское. Не совсем моча

Порции: небольшие и маленькие

Время исполнения заказа: 20-25 минут

Атмосфера: два этажа, на первом этаже бар и кухня, но гораздо уютнее. Проблема в том, что там жутко трещал обогреватель на входе и сидеть там невозможно. Основной зал так себе





Wi-Fi: есть

Лучшее блюдо:  люля-кебаб из баранины

Особенности: самое забавное в этом заведении - предложение хачапури за 11 положительных отзывов о кафе. А еще тут повсюду развешено объявление, что снимать в кафе запрещено, особенно сотрудников и кухню. Я пытался узнать, почему такой запрет и насколько это законно - мне и тут отказались отвечать

Оценки:

Еда: 4 балла
Качество продуктов: 4 балла
Подача: 4 балла
Официанты: 3 балла
Обстановка: 3 балла
Цены: 3 балла
Гостеприимство: 1 балл
Авторская: 3 балла

Общая оценка: 25 из 40 баллов

Общее впечатление: в данном кафе я обедал два раза, сначала мне показалось, что все неплохо, был выбор и были приличные порции, позволившие мне наесться. А во второй раз и выбирать было уже особо нечего, и официанты косячили, и порции более чем скромные, и еда сама по себе так себе. Персонал средний - приносили не тот заказ, забывали выдать приборы, но, в целом, были любезны. Обеды совсем недешевые, порции, в основном, крохотные. Выбор, вроде, есть, но очень непропорциональный, а из закусок почти одни овощи, что сильно снижает общую калорийность. А вот горячее весьма однотипное. Радует только, что большинство блюд есть в том или ином виде в основном меню и, придя на обед, можно получить полное представление о самом заведении. У меня впечатление среднее - не то, чтобы совсем все плохо, но точно не хорошо. Очередное заведение, где обедать дорого, а наесться сложно. В итоге не могу рекомендовать. Не везет москвичам с грузинскими кафе и ресторанами.

Данный обзор является объективным, без вмешательства со стороны рекламодателей. Обеды оплачены из собственных средств

В следующих обзорах читайте про обеды в "Sanctions Bar", "Хлеб и вино", "Колховна", "ресторан Русского географического общества", Lova Lova Multibar, Чайхана номер 1, Torro Grill, Пропаганда, Burger Pro, Высота, Boroda, Standart

Другие мои обзоры тут

Текущий рейтинг ланчей в Москве тут


Записи из этого журнала по тегу «бизнес-ланч»

promo think_head декабрь 4, 20:00 18
Buy for 30 tokens
Друзья, несколько лет назад мне удалось организовать небольшую новогоднюю акцию, порадовать детей из нескольких малообеспеченных семей, купив им на Новый год подарки. Таким детям не нужны айфоны и дорогие гаджеты, они рады даже мандаринам на праздничном столе. С тех пор я несколько лет не…

Комментарии

( 32 комментария — Оставить комментарий )
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
sen_semilia
16 мар, 2018 14:28 (UTC)
ничего себе скромно
вон сколько блюд съел!
тоже хочу!

что прям совсем не гостеприимные ?
может из-за того что ланч?...

Edited at 2018-03-16 14:29 (UTC)
marusik02
16 мар, 2018 14:30 (UTC)
Не была в Саперави, все мимо хожу)
Вот салат насколько он аутентичный интересно.
think_head
16 мар, 2018 14:34 (UTC)
ты про какой-то конкретный салат?
rider3099
16 мар, 2018 14:33 (UTC)
Дорого и порции маленькие
juliya_lambert
16 мар, 2018 14:34 (UTC)
Порция и цена,не совместима
think_head
16 мар, 2018 14:35 (UTC)
особенно где два блюда...по 210 рублей за одно блюдо ланча в кафе - это перебор
evening_cowboy
16 мар, 2018 14:37 (UTC)
некоторые блюда все же интересные, стоит заглянуть, спасибо)
vagant
16 мар, 2018 15:04 (UTC)
Был там один раз на бизнес-ланче, но уже давно.
Меню по-другому было оформлено.
livejournal
16 мар, 2018 15:30 (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
seregalab
16 мар, 2018 15:55 (UTC)
Порции везде не большие.
annataliya
16 мар, 2018 16:22 (UTC)
Экономят...
cr2
16 мар, 2018 17:21 (UTC)
Захотелось отличной грузинской кухни)
solma2010
16 мар, 2018 17:26 (UTC)
на удивление,совсем не впечатлило,хотя уже от названий "грузинская кухня" у меня уже повышенное слюноотделение начинается,как у собаки павлова))
спасибо за твои обзоры,помогают с выбором. тем более из дома я очень редко выбираюсь.
ruslanviktorov
16 мар, 2018 17:29 (UTC)
Да уж, скромно
kagury
16 мар, 2018 18:35 (UTC)

Я там как-то была просто так, не на ланче. Осталось ощущение какой-то унылости. Еда была так себе.
Даже обруганный мной на днях Илларион и тот приличнее по соотношению цена-качество.

blaster2009
16 мар, 2018 20:14 (UTC)
Грузинам поставлен за гостеприимство кол??? Это какие-то неправильные грузины)
think_head
16 мар, 2018 22:15 (UTC)
не факт, что они грузины, но к гостям там точно относятся наплевательски
otevalm
17 мар, 2018 04:52 (UTC)
По приезду в Москву, надо будет заглянуть.
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
( 32 комментария — Оставить комментарий )

Календарь

Декабрь 2018
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Счетчик

Flag Counter


Яндекс.Метрика







Биение разума







HotLog


Метки

Разработано LiveJournal.com