?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост

Мимо кафе Саперави я проходил много лет и не знал, что там подают обеды, это не было указано на их сайте. И вот я случайно позвонил, и мне подтвердили наличие бизнес-ланчей. Как видно из названия - это грузинская сеть кафе. Всего три заведения в Москве. И это, как минимум, пятая попытка найти хороший грузинский обед, увы, вновь неудачная. Основная причина стандартная - маленькие порции и дорого, что для Грузии и грузинской кухни просто неправильно.




Адрес: ул. Покровка, 5 стр.5

Время: 11.00 - 16.00

Цены: существует 4 варианта ценовых предложений по бизнес-ланчам в Saperavi.  2 блюда за 420 рублей, 2 блюда, одно из которых хинкали - 470 рублей, три блюда - 470 рублей, три блюда, включая хинкали  - 520 рублей

Кухня: грузинская



Меню: меню нет на сайте, его можно увидеть только на месте.  В меню 12 закусок, 3 супа, 8 горячих блюд, 4 гарнира и 6 типов напитка. Выбор, вроде, есть, но все весьма однотипное. По всей видимости, размер порций меньше в 2-3 раза, чем в обычной подаче. На этот и другие вопросы, типа, как часто меняется меню, руководство заведения отказалось мне отвечать

Супы


Чихиртма - куриный суп


Харчо с говядиной


Крем-суп с тыквой и вяленным мясом

Закуски


Салат с куриной грудкой и запеченой тыквой


Салат куриный с огурцом и чесночно-сливочным соусом


Аджапсандали с картофелем. Никогда не думал, что у нас овощи, включая картофель, так дорого стоят, что надо класть так мало


Горячее


Шашлый куриный с картофельным пюре. Пюре на воде и буквально капля - просто смешно


Крохотная колбаска Абхазура, никакого граната нет


Колбаска из индейки с жареным кратофелем



Люля-кебаб из баранины

Напитки


Чай


Морс


Пиво, сказали чешское. Не совсем моча

Порции: небольшие и маленькие

Время исполнения заказа: 20-25 минут

Атмосфера: два этажа, на первом этаже бар и кухня, но гораздо уютнее. Проблема в том, что там жутко трещал обогреватель на входе и сидеть там невозможно. Основной зал так себе





Wi-Fi: есть

Лучшее блюдо:  люля-кебаб из баранины

Особенности: самое забавное в этом заведении - предложение хачапури за 11 положительных отзывов о кафе. А еще тут повсюду развешено объявление, что снимать в кафе запрещено, особенно сотрудников и кухню. Я пытался узнать, почему такой запрет и насколько это законно - мне и тут отказались отвечать

Оценки:

Еда: 4 балла
Качество продуктов: 4 балла
Подача: 4 балла
Официанты: 3 балла
Обстановка: 3 балла
Цены: 3 балла
Гостеприимство: 1 балл
Авторская: 3 балла

Общая оценка: 25 из 40 баллов

Общее впечатление: в данном кафе я обедал два раза, сначала мне показалось, что все неплохо, был выбор и были приличные порции, позволившие мне наесться. А во второй раз и выбирать было уже особо нечего, и официанты косячили, и порции более чем скромные, и еда сама по себе так себе. Персонал средний - приносили не тот заказ, забывали выдать приборы, но, в целом, были любезны. Обеды совсем недешевые, порции, в основном, крохотные. Выбор, вроде, есть, но очень непропорциональный, а из закусок почти одни овощи, что сильно снижает общую калорийность. А вот горячее весьма однотипное. Радует только, что большинство блюд есть в том или ином виде в основном меню и, придя на обед, можно получить полное представление о самом заведении. У меня впечатление среднее - не то, чтобы совсем все плохо, но точно не хорошо. Очередное заведение, где обедать дорого, а наесться сложно. В итоге не могу рекомендовать. Не везет москвичам с грузинскими кафе и ресторанами.

Данный обзор является объективным, без вмешательства со стороны рекламодателей. Обеды оплачены из собственных средств

В следующих обзорах читайте про обеды в "Sanctions Bar", "Хлеб и вино", "Колховна", "ресторан Русского географического общества", Lova Lova Multibar, Чайхана номер 1, Torro Grill, Пропаганда, Burger Pro, Высота, Boroda, Standart

Другие мои обзоры тут

Текущий рейтинг ланчей в Москве тут


Записи из этого журнала по тегу «бизнес-ланч»

promo think_head february 1, 18:07 25
Buy for 30 tokens
Третий год подряд я активно делаю обзоры бизнес-ланчей столицы, а число мест, где обеды мной уже опробованы, перевалило за сотню. Как и раньше, денег за свои обзоры я не беру и не вымогаю, с владельцами заведений ни о чем не договариваюсь, поэтому все максимально объективно. Сейчас по прошествии…

Календарь

Сентябрь 2019
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Счетчик

Flag Counter


Яндекс.Метрика







Биение разума







HotLog


Метки

Разработано LiveJournal.com