think_head (think_head) wrote,
think_head
think_head

Category:

Ресторан кавказской кухни "5642 Высота" - ресторан, в котором нет выбора

Ресторан " 5642 Высота", принадлежащий Новикову, я заметил давно и достаточно долго туда ходил. Проблема заключалась только в том, что у заведения просто крошечное основное меню и такие же бизнес-ланчи - выбирать абсолютно нечего, а то, что есть, очень часто повторялось, поэтому для обзора потребовалось почти полгода, но теперь я готов вам показать, чем кормят в этом ресторане.


Адрес: Большой Черкасский переулок, 15/17 стр. 1

Время: 12.00 - 16.00

Цены:  вариант только один - полный обед за 590 рублей. В него входит суп + салат + горячее + напиток.

Кухня: кавказская



Меню:  меню обедов нет на сайте и оно не отличается разноообразием, выбор есть только один - обедать или нет. Каждый день на грифельной доске у входа официанты пишут ланч-меню на этот день - 4 позиции без выбора. Обеды меняются, но многие позиции часто повторяются, например, постоянно на горячее тушеное мясо - чушушули.


Супы


Куриный с лапшой. Неплохой


Харчо. Не впечатлил. И непонятно, зачем тут петрушка - портила вкус


Тыквенный суп-пюре

Салаты


Овощной салат с яйцом. По факту тут только огурец в сметане и 2-3 яйца в мешочек. Крайне скромно


Аджапсандал- вкусно, но издевательски мало и как-то совсем клякло


Селедка под шубой - хорошее кавказское блюдо


Горячее


Кебаб из ягненка. Хотелось бы гарнира, а то есть совсем нечего



Половинка курицы. Курочка хорошая, но малосытная


Чишушули с пюре. Маленькая порция. Ничего особенного

Напитки


Морс


Напиток из черной смородины

Порции: небольшие

Время исполнения заказа: 25-40 минут

Атмосфера: ресторан разбит на 2 части - бар и сам ресторан с открытой кухней. Все достаточно интересно и приятно, хотя интерьер совсем незамысловатый







Отдельная особенность ресторана - продажа овощей, фруктов, сухофруктов и сладостей. Цены, правда, выше чем конские. Чего стоят только узбекские помидоры по 200 рублей за 100 грамм (400 рублей за один помидор), на любом фермерском рынке в несколько раз дешевле.



Wi-Fi: есть

Лучшее блюдо:  кебаб из ягненка

Оценки:

Еда: 5 баллов
Качество продуктов: 5 баллов
Подача: 4 балла
Официанты: 4 балла
Обстановка: 4 балла
Цены: 3 балла
Гостеприимство: 0 баллов
Авторская: 4 балла

Общая оценка: 29 из 40 баллов

Общее впечатление: Наверно это первое заведение Новикова, которое держит марку, все остальное, где я был - ни о чем. Здесь можно отметить хорошую еду и качественные продукты. Официанты нормальные, не вызывают никаких эмоций и про них быстро забываешь. Цена для обеда в ресторане - 590 - нормальная, правда, обеды достаточно скромные, а с учетом, что выбора никакого, все-таки, это дороговато. От общения с гостями представители ресторана традиционно отказываются, ни почты, ни соц.сетей нет, но это их дело. В целом, если любите кавказскую кухню и устраивает меню - можно иногда зайти, правда, само меню обеда никогда не известно заранее, часто меняется на ходу, поэтому получается очень неудобно - приходится идти в сам ресторан и уже там узнавать, каков бизнес-ланч и все ли есть в наличии.

Данный обзор является объективным, без вмешательства со стороны рекламодателей. Обеды оплачены из собственных средств

В следующих обзорах читайте про обеды в "Sanctions Bar", "Чайхана номер 1", "Кимчи", "Kebab House", "Две палочки", "Оld city", "Extravirgin", "Жан Жак", "Brix", "Экспромт" "Тай Тай"

Другие мои обзоры тут

Tags: бизнес-ланч, еда, кавказская кухня, кулинария, обзор, ресторан
Subscribe

Posts from This Journal “бизнес-ланч” Tag

promo think_head february 1, 18:07 25
Buy for 30 tokens
Третий год подряд я активно делаю обзоры бизнес-ланчей столицы, а число мест, где обеды мной уже опробованы, перевалило за сотню. Как и раньше, денег за свои обзоры я не беру и не вымогаю, с владельцами заведений ни о чем не договариваюсь, поэтому все максимально объективно. Сейчас по прошествии…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 42 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →