think_head (think_head) wrote,
think_head
think_head

Categories:

Ланчи в тапас-баре Brix на Покровке

В Москве всего 3 заведения с названием Brix, поэтому это заведение можно назвать сетевым. Ранее я о них ничего не слышал, но случайно наткнулся на один из баров на Покровке и решил написать обзор ланчей. Первое впечатление было весьма хорошим, за 450 рублей подали весьма неплохой ланч, но затем мое впечатление начало резко меняться...



Адрес: Улица Покровка, 4/1

Время: 12.00 - 17.00

Цены:  полный обед из 3 блюд стоит здесь 450 рублей, однако есть и более дорогие варианты для обедов из 2 блюд, в этом случае вам предлагают некоторые блюда из основного меню со скидкой 20%. Так же каждое блюдо можно взять отдельно по более высокой цене

Кухня: европейская





Меню: меню обедов нет на сайте, увидеть его можно только в раздаче официантов. В меню три варианта супа, столько же вариантов салатов, горячего и десерта. К ним идут чай, кофе, морс или бокал вина. Кроме этого есть еще 6 сетов по 2 блюда из основного меню со скидкой 20%. Меню меняется еженедельно, иногда в ланч-меню попадают и блюда из основного меню.

Супы


Гаспачо


Острый бульон с креветками. Состоит из стеклянной  лапши, листьев щавеля, половинки яйца и 4 креветок. Не острый, бульон ненасыщенный...так себе


Крем-суп из шампиньонов


Морковный крем-суп с ростбифом


Салаты


Микс-салат с куриной грудкой. Не особо, курица вареная, еще теплая, что с соусом не сочетается


Цезарь ролл


Горячее


Кесадилья с говядиной. Пришлось взять потому, что нужного мне блюдо уже не подавали. Необычного тут то, что лепешка сладкая и хрустящая. И хоть нет сметаны, получилось неплохо


Спагетти с кальмаром. Зачем-то в спагетти положили размороженный зеленый горошек. Невкусно


Индейка с томатами - вкусно


Пенне Арабьята. Стыдоба, хоть бы пармезаном это посыпали. За что тут 220 рублей - непонятно


Напитки


Чай


Компот. В один из двух раз был подана подкрашенная вода почти без вкуса


Десерты


Торт с ежевикой. Это стыдоба какая-то - кекс с кучей крема и чуть повидла. Самый дешевый торт, что можно найти в магазине


Черничный торт. А вот такой торт мне подали в первый раз - есть же разница между первой и второй картинкой!

Порции: небольшие и средние

Время исполнения заказа: 25-30 минут

Атмосфера: интерьера нет совсем, только две старые балки на потолке



Wi-Fi: есть

Лучшее блюдо: Индейка с томатами

Оценки:

Еда: 3 балла
Качество продуктов: 4 балла
Подача: 4 балла
Официанты: 3 балла
Обстановка: 3 балла
Цены: 3 балла
Гостеприимство: 2 балла
Авторская: 3 балла

Общая оценка: 25 из 40 баллов

Общее впечатление: 
как я уже сказал, в первый раз мне все понравилось. При не самой низкой цене за ланч я получил вкусные, отчасти интересные, хорошо оформленные блюда. А затем мне стали подавать невкусные, плохо продуманные блюда, которые не стоят своих денег. Официантки при этом были весьма посредственными в общении, забывали бесплатную воду (только мне!), сахар к чаю и тд. Пришлось даже сломанным карандашом нацарапать плохой отзыв на листке-опроснике, что они приносят вместе с чеком. Что касается выбора - он небольшой, но он есть, правда, блюда бывают и выпадают из подачи. Скидка же 20% на несколько блюд из основного меню меня совершенно не заинтересовала. А еще я пытался пообщаться с управляющим, к которому меня отправила пиарщица, которая не смогла ответить на мои вопросы, управляющий на точке не появляется (я ни разу не застал), на телефонные звонки не отвечает. В общем и целом, я разочаровался. Обед не стоит своих денег, если готовят невкусно.

Данный обзор является объективным, без вмешательства со стороны рекламодателей. Обеды оплачены из собственных средств

В следующих обзорах читайте про обеды в "Чайхана номер 1", "Kebab House", "Две палочки", "Оld city", "Extravirgin", "Жан Жак", "Экспромт", "Тай Тай", "Папа Вейдер II", "Филе"

Другие мои обзоры тут


Tags: бизнес-ланч, европейская кухня, еда, кафе, кулинария, обзор
Subscribe

Posts from This Journal “бизнес-ланч” Tag

promo think_head january 20, 19:21 14
Buy for 30 tokens
Пришло время подвести итоги за минувший год и отметить лучшие бизнес-ланчи Москвы, которые я весь прошлый год оценивал по таким критериям как цена, качество еды, вкус, обслуживание и интерьер. В итоге за 2019 год мне удалось посетить и полноценно опробовать меню в 27 заведениях Москвы. Среди них…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 18 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →