?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост

Бизнес-ланчи в баре "Колбаса" мне никто не рекомендовал, я просто получил на улице рекламную листовку от этого заведения и начал свое тестирование. Опыт оказался не самый удачный, очередное мертвое заведение с сомнительным сервисом в центре Москвы



Адрес: Большой Спасоглинищевский пер., 9/1 с16

Время: 12.00 - 16.00

Цены:  есть три варианта цен - 230 рублей за 2 блюда без горячего, 280 рублей за 2 блюда с горячим и 360 рублей за 3 блюда

Кухня: европейская



Меню: меню ланчей есть на сайте, но там указана какая-то необновляемая ерунда, которой верить нельзя. Само меню меняется один раз в неделю и по нему у каждой позиции выбор всего из двух блюд - два салата, два супа, два горячих...с каждой новой неделей может быть повторение блюд, а еще у них может не быть блюд, заявленный в меню, и тогда выбора вообще не будет. Пересечений с основным меню почти нет, оно там сверх скромное. Других подробностей нет, так как представители бара не стали отвечать на мои вопросы.

Супы


Минестроне. По-моему, наличие цукини не дает права простенькому овощному супу называться Минестроне. Худший суп под таким название


Сборная солянка мясная


Суп куриный с лапшой и тефтелями. Тефтели очень сухие


Крем-суп морковно-имбирный. Необычно, но совсем жидковат


Суп из чечевицы


Борщ. Бульон не очень насыщенный, но, в целом, нормально

Обычно на обед здесь дают тарелку с самым простеньким хлебом - немного старого белого Нарезного и немного такого же старого Дарницкого. В последний мой приход хлеба мне с коллегой не дали, после просьбы и приличного времени ожидания принесли по кусочку вот этого. Хлебу этому дней 5. Из чего я делаю вывод, что контроля наличия продуктов в баре нет



Салаты


Цезарь с курицей-гриль. Похоже здесь не знают как выглядит "Цезарь"


Салат Деревенский со сметанно-соевой заправкой


Салат с тунцом на гриле. По-моему, и ребенку очевидно, что это не гриль, а еще тут отвратительнейшая недоваренная, холодная картошка


Салат с копченой курицей. И вновь полуфабрикат...

Горячее


Венгерский гуляш с картофельным пюре


Филе куриное на гриле с овощным соте. Неплохо


Сосиски собственного производства и картофельным пюре. Никогда не поверю, что они готовили сами. Скорее всего мираторговский ассортимент


Фрикасе из курицы с расыпчатым рисом. Наличие сыра и то, что блюдо основательно протопили в микроволновке спасло дело. Получилось почти что вкусно


Колбаски с картофельным пюре. Шли без выбора и вторую неделю подряд. Пюре отвратительное, колбаски вновь Мираторг, горчицы к ним дать у повара мозгов не хватило


Напитки


Кофе


Чай


Яблочный и томатный сок


Апельсиновый и яблочный сок. Наливать полный стакан тут не принято

Порции: небольшие и маленькие

Время исполнения заказа: 15-25 минут

Атмосфера: интерьер бара достаточно простенький - 2 десятка посадочный мест, барная стойка и открытый гриль. Но из-за новизны заведения находиться тут, несмотря на крайне нелюбезный персонал, достаточно приятно





Wi-Fi: есть

Лучшее блюдо: нет такого

Оценки:

Еда: 3 балла
Качество продуктов: 4 балла
Подача: 3 балла
Официанты: 3 балла
Обстановка: 4 балла
Цены: 3 балла
Гостеприимство: 0 баллов
Авторская: 2 балла

Общая оценка: 22 из 40 баллов

Общее впечатление: 
это уже 7 место в данном районе, где откровенно плохой обед - 7 из 7. Сначала "Coffeeshop", затем Liberty, потом "Пабло Пикассо", далее "Bella Pasta", затем "Дорогая, я перезвоню" и "Экспромт" и теперь это. Причем одно заведение хуже другого и большиество прям очень плохие. Не повезло Солянке и Китай-городу. Но даже в такой жесткой конкуренции бару Колбаса удалось выделиться. В первую очередь своими сотрудниками. Официанткой, которая в первый мой визит потребовала удалить все сделанные в баре фото и управляющим, который из-за угла командовал ей что делать. Совершенно пофигистким руководством, которое тусуется тут же у барной стойки и им вообще на все положить. А сами официанты вообще непонятно откуда, но они точно не умеют обслуживать. А еще в меню грамматические ошибка допускают. К этому добавилось весьма скромное меню, которое не позволяет ходить сюда обедать больше 1-2 раз в неделю, весьма средней едой, никакой кухней...вот, собственно и все. С таким набором показателей это весьма посредственное место для обеда.

Данный обзор является объективным, без вмешательства со стороны рекламодателей. Обеды оплачены из собственных средств

В следующих обзорах читайте про обеды в "Чайхана номер 1",  "Две палочки", "Оld city", "Extravirgin", "Тай Тай", "Филе", "19 Bar&Atmosphere", "Софра"

Другие мои обзоры тут


Для связи: thinkhead000@gmail.com


Записи из этого журнала по тегу «бизнес-ланч»

promo think_head январь 26, 20:01 54
Buy for 60 tokens
Москва - многомиллионный город, многие жители которого каждый день обеспокоены темой обедов на рабочем месте. Кто-то носит еду из дома, у кого-то организовано питание на самой работе, но большинство вынуждено искать где бы перекусить. Предлагаю Вам свежий рейтинг столовых, кафе, ресторанов, где…

Комментарии

( 25 комментариев — Оставить комментарий )
born_saturday
24 авг, 2018 17:25 (UTC)
стаканы красивые! и супы хороший выбор!)
think_head
24 авг, 2018 17:56 (UTC)
какой выбор? Это 6 супов за три недели. Выбор 2 штуки в 7 дней
born_saturday
25 авг, 2018 08:16 (UTC)
а, понятно) а я думала за 1 день такой выбор супов)
самый лучший суп - это домашний! я люблю варить суп!) и уж если я его сварила, то беру на работу на обед)
rider3099
24 авг, 2018 17:28 (UTC)
Еда не производит впечатления аппетитной
lenulja79
24 авг, 2018 17:46 (UTC)
стаканы классные :)
Сосиски с пюре умилили :))
think_head
24 авг, 2018 17:56 (UTC)
да, стаканы мне тоже понравились, но одними ими не напьешься и не наешься)
livejournal
24 авг, 2018 18:35 (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
ruslanviktorov
24 авг, 2018 18:51 (UTC)
Надо спасать район)))
think_head
24 авг, 2018 23:30 (UTC)
Руслан, одна надежда на тебя))
nastyono4ka
24 авг, 2018 18:58 (UTC)
Мда, место неприятное прям
russ_mir_sibir
24 авг, 2018 19:20 (UTC)
по весу всё выдержано нормально.
суп 200-250 мл
мясо к гарниру 100\100
салат 140--нормально.

это же ресторан
в фаст-фуде предусмотрены большие порции--чтобы накормить
ресторан предназначен для удовольствия--попробовать блюда шеф-повара.
в ресторан люди идут на блюдо, чтобы попробовать работу повара с именем.
обязательно имя шефа должно фигурировать в меню--это требование должны озвучивать все клиенты.
knms
24 авг, 2018 21:07 (UTC)
Сосисы с пюре - щеф очин старалсо.
think_head
24 авг, 2018 23:33 (UTC)
где вы только в простеньком баре ресторан-то нашли)
russ_mir_sibir
24 авг, 2018 19:25 (UTC)
ни одно блюдо не приготовлено и не подано правильно.
солянка просто ужасная
alexashkinsyn
24 авг, 2018 20:49 (UTC)

Какое то время не ходил по ланчам, а сецчас прошелся по паре мест - совршенно несъедобное всё, причем за 300-400р. Это общая тенденция такая на ухудшение ланчей?

think_head
24 авг, 2018 23:34 (UTC)
они и раньше были так себе, но теперь еще и дорожает. Хороших мест не больше 20% от общей массы
kladez_zolota
25 авг, 2018 04:49 (UTC)
Порции малюсенькие какие-то.
misareg
25 авг, 2018 08:20 (UTC)
не вдохновляет..да..
luvida
25 авг, 2018 08:35 (UTC)
Одно название чего стоит!
Колбаса - чего от неё ждать))
hasnamus
25 авг, 2018 11:58 (UTC)
Я бы не стал заходить в такое заведение
alexkolos
25 авг, 2018 12:38 (UTC)
Мне название как-то не очень понравилось у этого заведения...
nikolay_suslov
25 авг, 2018 13:35 (UTC)
Кафешки разные нужны)) Но сейчас их просто перебор в Москве...
seregalab
25 авг, 2018 14:31 (UTC)
Насчет своих сосисок они загнули.
Пару блюд я бы выбрал.
think_head
27 авг, 2018 18:11 (UTC)
да, выглядят норм, да и только..
juliya_lambert
27 авг, 2018 16:54 (UTC)
Ну совсем не тянет сюда прийти
( 25 комментариев — Оставить комментарий )

Календарь

Сентябрь 2018
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Счетчик

Flag Counter


Яндекс.Метрика







Биение разума







HotLog


Метки

Разработано LiveJournal.com