?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост

Бар "Пороселло" у самого выхода из метро Китай-город на Славянской площади достаточно необычное место хотя бы потому, что у него исключительно женский коллектив, но, что более важно, на данный момент это самое приличное место в данном районе, где можно пообедать. Тут совпало сразу несколько факторов, которые мне позволили дать такую оценку.



Адрес: Лубянский проезд д. 25 стр. 2

Время: 12.00 - 16.00

Цены:  суп и салат стоят здесь 290 рублей, 320 рублей нужно отдать суп и горячее, 360 уже стоит салат и горячее и полный бизнес-ланч из трех блюд обойдется вам в 390 рублей - это самое выгодное предложение. Ко всем вариантам бесплатно подается один из 3 напитков на выбор

Кухня: европейская



Меню: меню нет на сайте, но оно каждый день обновляется и узнать что сегодня готовят можно только на месте. Еще существует вариант со звонком, но в баре не всегда снимают трубку. Стандартно это выбор из двух салатов, один из которых весьма простенький овощной, супом (говорят, что иногда предлагают два супа, но я с этим не сталкивался) и 2-мя видами горячего, одно из которых обычно паста. К этому прилагается один из 3 напитков. Все блюда уникальны и не присутствуют в основном меню, то есть, готовятся для ланча отдельно. За 2 недели повторений блюд я не видел. Однако на месте может оказаться, что заявленных блюд нет. С таким я пару раз столкнулся. Первый раз это было ближе к концу обеда, а во второй раз нормального салата уже в начале обеда не было.

Супы


Суп мясной с красной фасолью. Неплохой


Борщ. Бульон неплохой, но в остальном одна капуста и свекла




Куриная суп-лапша. Вкусно


Гороховый суп с копченостями. Неплохо


К супу подают кусочки с чиабаттой. В бар попадает замороженная заготовка из пекарни. Но, к сожалению, чиабатта  всегда суховата и невкусная


Салаты


Салат с томатами, мягким сыром и заправкой из маслин. Помидоры не самый дешевые. Но в осталньом простенько


Салат с ципленком, овощами и жаренным луком. Суховато


Салат с ветчиной, жареными грибами и яйцом. Простовато


Салат Цезарь с куриным филе и пармезаном. Неплохо и порция нормальная


Салат Оливье с курицей. Самый обычный оливье с крупнонарезанными овощами

Горячее


Лингвини с беконом и грибами в сливочном соусе


Куриная бризоль с овощным рататуем. Курочка очень нежная. Хороший вариант


Лингвини с треской и перцем в сливочном соусе. Еще тут стручковая фасоль


Курица томленая с овощами в сметане. По вкусу это Оливье...не особо


Лингвини с индейкой, шпинатом в томатно-сливочном соусе. Средне, индейки маловато и соус почти не чувствуется, шпината тоже не видно


Бифштекс из говядины с овощами гриль. Сверху еще яйцо пашот


Бефстроганов из говядины с картофельным пюре. Мяса почти нет, один грибы и огурцы


Треска запеченая под сыром в пергаменте

Напитки


Чай в большой икеевской кружке


Капуччино с корицей. Весьма неплохо


Ягодный компот, не очень сладкий

Порции: средние и нормальные

Время исполнения заказа: 20-30 минут

Атмосфера: совсем крохотный бар на 25 мест, ничего особенного, но достаточно мило. А в остальном - в тесноте, но не в обиде







Wi-Fi: есть

Лучшее блюдо: Куриная бризоль с овощным рататуем

Оценки:

Еда: 4 балла
Качество продуктов: 4 балла
Подача: 5 баллов
Официанты: 4 балла
Обстановка: 4 баллов
Цены: 4 балла
Гостеприимство: 3 балла
Авторская: 4 балла

Общая оценка: 32 из 40 баллов

Общее впечатление: 
на данный момент это лучшее из того, что есть в этой части Москвы. Почему-то обед в районе Солянки во всех заведениях, что там есть, не заслуживает оценки больше тройки, а бар Пороселло стал первый, где можно нормально поесть. Выбор небольшой, но всегда есть что выбрать и блюда не повторяются. По вкусу 50 на 50, но откровенно провальных блюд нет. Все-таки повара стараются сделать вкусно и это нормально подать. Цена почти что хорошая, с учетом того какие блюда подаются. Официантки интересные, не всегда радушные, но никаких особых нареканий. Поэтому ходить сюда достаточно приятно, всегда есть шанс попробовать что-то интересное. А в условиях никакой конкуренции точно могу порекомендовать это место.

Данный обзор является объективным, без вмешательства со стороны рекламодателей. Обеды оплачены из собственных средств

В следующих обзорах читайте про обеды в "Чайхана номер 1",  "Две палочки", "Оld city",  "Софра", "Щербет", "Harat's",  "Лимонад", "Сажа"

Другие мои обзоры тут

Записи из этого журнала по тегу «бизнес-ланч»

promo think_head december 4, 20:00 18
Buy for 30 tokens
Друзья, несколько лет назад мне удалось организовать небольшую новогоднюю акцию, порадовать детей из нескольких малообеспеченных семей, купив им на Новый год подарки. Таким детям не нужны айфоны и дорогие гаджеты, они рады даже мандаринам на праздничном столе. С тех пор я несколько лет не…

Комментарии

( 27 комментариев — Оставить комментарий )
rider3099
5 окт, 2018 14:51 (UTC)
Неплохо - это уже хорошо 😄
alkopona
5 окт, 2018 14:52 (UTC)
Главное исполнение блюд хорошее, от того и выглядит приятно, и естся с удовольствием)
nastyono4ka
5 окт, 2018 14:57 (UTC)
По фотографиям вполне аппетитно
vagant
5 окт, 2018 15:15 (UTC)
Название забавное!)
livejournal
5 окт, 2018 15:33 (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
seregalab
5 окт, 2018 15:51 (UTC)
Значит сюда можно зайти перекусить.
born_saturday
5 окт, 2018 16:38 (UTC)
на фото все так вкусно выглядит! пойду чего-нибудь пожую тоже!)
kagury
5 окт, 2018 17:39 (UTC)

Название разве что смущает

think_head
6 окт, 2018 23:15 (UTC)
да, звучит несколько грубовато и непонятно с чем связано
nihon81
5 окт, 2018 18:53 (UTC)
Аппетитно!
ruslanviktorov
5 окт, 2018 19:26 (UTC)
Довольно неплохо, знаю это заведение
misareg
5 окт, 2018 21:23 (UTC)
похоже тут я кофе пил много лет назад..
annataliya
5 окт, 2018 23:04 (UTC)
Много вкусного ) И название прикольное!
kladez_zolota
6 окт, 2018 07:43 (UTC)
Нужно будет запомнить это название.
mashashnaider
6 окт, 2018 09:49 (UTC)
Сколько вам корицы насыпали
think_head
15 окт, 2018 12:04 (UTC)
ага, прям не пожалели
tanafi
6 окт, 2018 11:03 (UTC)
Довольно симпатично)
sen_semilia
6 окт, 2018 12:10 (UTC)
Видеть не могу любую еду 😂
А обзор хороший, название с намеком
think_head
15 окт, 2018 12:05 (UTC)
кушать не хочется?)
luvida
6 окт, 2018 17:12 (UTC)
Ну, хоть что-то более-менее приличное)
kladez_zolota
7 окт, 2018 06:09 (UTC)
А в какое время туда лучше приходить, чтобы народу поменьше было?
think_head
15 окт, 2018 12:05 (UTC)
там мало мест и народ всегда есть...ближе к концу обеда его меньше
alexkolos
7 окт, 2018 12:00 (UTC)
а у тебя были обзоры на 40 баллов?))
think_head
15 окт, 2018 12:06 (UTC)
нет...38, по-моему, максимум...ну, чтобы все идеально..если я найду такое место, то наверно нет смысла куда-то еще ходить
born_saturday
7 окт, 2018 13:50 (UTC)
все забывала спросить:
а почему основная цитата журнала: "биение разума"?
think_head
15 окт, 2018 12:07 (UTC)
а как придумал в 2012 году - так и пошло..тем более "разум" вытекает и из названия
( 27 комментариев — Оставить комментарий )

Календарь

Декабрь 2018
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Счетчик

Flag Counter


Яндекс.Метрика







Биение разума







HotLog


Метки

Разработано LiveJournal.com