Кафе-пекарня "Хлеб насущный" и его бизнес-ланчи. Много пафоса из ничего

Записи из этого журнала по тегу «бизнес-ланч»

Log in

2 апр, 2019 в 20:19

У меня в свое время сложилось мнение, что "Хлеб насущный" это такое модное и отчасти элитарное место, почти ресторан, но с претензией на уют. Тем более, что раньше название произносилось только на французском (а теперь только на русском). Когда я узнавал года два назад про ланчи, их в меню, вроде бы, не было, а вот сейчас появились, но такой экспресс-вариант

Адрес: Страстной бульвар, 8 / ул. Б. Дмитровка, 23/1

Время: 12.00 - 16.00

Цены: цена ланча зависит от горячего блюда, только его, по-сути, можно выбрать. Минимальная цена 380 рублей, максимальная - 525.

Кухня: европейская

Меню: меню ланчей есть на сайте и даже с картинками. Всего на выбор 2 супа, один из которых только овощной, но меняется каждый день. Или вместо супа - хумус. Горячее - 11 вариантов на выбор. Из напитков - чай, морс или сок. Как часто меняется меню - неизвестно, на этот вопрос мне в сети "Хлеб насущный" ответить не пожелали

Супы

Куриный суп с лапшой. Мизерная порция, но вкусно. Правда, вкус явно не свой. Балуются с заправками и другими усилителями вкуса

Тыквенный суп. Вкусный, но так же считаю, что вкус наигран. Плюс пожалели сливок

Горячее

Лапша соба с индейкой, овощами и грибным соусом шиитаки. Мизерная порция. Индюшка очень мягкая

Запеканка с бараниной, картофелем, соусом бешамель и сыром моцарелла. Единственное блюдо, которое меня разочаровало, хотя было одним из самых дорогих в меню - 490 рублей за ланч. По факту это гратен с чуть-чуть фаршем (по фаршу понять, что за мясо, невозможно), картофелем и сыром. Причем картофель не запекся и сыроват. В итоге просто и невкусно, но звучало ого-го-го

Напитки

Зеленый чай. Несмотря на чайник, объем всего чашка, но большая

Клюквенный морс

Порции: маленькие и небольшие

Время исполнения заказа: 20-40 минут

Атмосфера: обычное кафе в один этаж и подвал в стиле лофт с элементами старинного особняка. Так как центр - народа много. Многие приходят не поесть, а заняться своими делами или встретиться

Wi-Fi: есть

Лучшее блюдо: нет такого

Оценки:

Еда: 4 балла
Качество продуктов: 5 баллов
Подача: 4 балла
Официанты: 3 балла
Обстановка: 4 балла
Цены: 3 балла
Гостеприимство: 2 балла
Авторская: 3 балла

Общая оценка: 28 из 40 баллов

Общее впечатление: обеды в "Хлебе насущном" меня не впечатлили и это мягко сказано. Во-первых, только два блюда и маленькие порции. Расчет только на моделей и каких-то доходяг. При этом весьма высокие цены для такого предложения. Выбор ограничен только горячим, чего явно недостаточно. Официанты, извините, стремные. У меня было ощущение, что меня обслуживают затюканные анорексики-неформалы, кто их таких подбирал? Эти анорексики явно не справлялись с потоком людей и выглядели еще хуже, беспомощно бегая между столиками и кассовым аппаратом. В итоге долгая подача ланчей. Минимум претензий к еде и интерьеру, ничего особенно, но и без проблем. В итоге функцию нормально поесть это место не выполняет. Не рекомендую

Данный обзор является объективным, без вмешательства со стороны рекламодателей. Обеды оплачены из собственных средств

В следующих обзорах читайте про обеды в "Оld city", "Софра", "Red rocket bar", "Поплавок", "Два кренделя", "Китеж-град"

Другие мои обзоры тут

Бизнес-ланчи в ресторанах "Де Марко"

В Москве на данный момент открыты 4 ресторана итальянской кухни "Де Марко", кроме того брендом владеет компания, у которой еще множества…
Бизнес-ланчи в кафе "Old City". Обзор

Это может показаться странным, но пока ты рыщешь по округе в поисках кафе или ресторана с хорошими обедами, твои коллеги могут ходить в самое…
Ланчи в Иль Патио. Лучшие среди ресторанов итальянской кухни

Более трех лет назад я уже брался за обзор бизнес-ланчей в ресторанах итальянской кухни Il Patio , это был один из первых моих обзоров. Посетив…
Ланчи в Burger Heroes

Обеды в бургерных - особый видел ланчей, так как встречаются не часто и по своему составу отличаются и, пожалуй, уступают более традиционным…
Обзор ланчей в кафе "Голубка". Не лучшее место

Кафе " Голубка" я обнаружил случайно в начале Малой Дмитровки у метро Пушкинская. От ланчей ничего особенного не ожидал, да ничего…
Бизнес-ланчи в ресторане Meatless. Готовить тут не умеют

Митлес - сеть ресторанов компании Ch1ef, специализирующееся на мясных блюдах на гриле. Один из ресторанов обнаружил на Тверской у здания газеты…

promo

think_head февраль 1, 18:07 25

Buy for 30 tokens

Лучшие бизнес-ланчи Москвы. Рейтинг 2018 года

Третий год подряд я активно делаю обзоры бизнес-ланчей столицы, а число мест, где обеды мной уже опробованы, перевалило за сотню. Как и раньше, денег за свои обзоры я не беру и не вымогаю, с владельцами заведений ни о чем не договариваюсь, поэтому все максимально объективно. Сейчас по прошествии…

Не люблю такие бизнес-ланчи. Когда тебе кладут блюда весом 80 гр и как-будто одолжение делают. Вы их либо не вводите, либо не издевайтесь над мужиками))
Знаю пару таких мест

Ссылка | Ответить | Ветвь дискуссии

think_head

3 апр, 2019 20:38 (UTC)

а похоже, что в это место мужики и не ходят)

Ссылка | Ответить | Уровень выше | Ветвь дискуссии

tanafi

3 апр, 2019 12:22 (UTC)

Интерьер симпатичный, а порции маленькие...

Ссылка | Ответить | Ветвь дискуссии

Страница 1 из 2
<<	[1] [2]	>>

( 32 комментария — Оставить комментарий )

Сентябрь 2019