think_head (think_head) wrote,
think_head
think_head

Categories:

Бизнес-ланчи в ресторане BlackThai. Достойные обеды

Обычно бизнес-ланч в ресторане мало чем отличается от ланча в кафе или даже столовой, хотя цены на порядок выше последних, и это полное разочарование. Но есть небольшой список тех ресторанов, где в обед планку не снижают. К ним относится и ресторан Раппопорта - BlackThai (БлекТай), чьи ланчи мне повезло проинспектировать.



Адрес: Большой Путинковский пер., дом 5

Время: 12.00 - 16.00

Цены:  обеды здесь стоят стандартные 550 рублей, за которые вы получаете три блюда и напиток

Кухня: тайская, восточная



Меню: меню ланчей есть на сайте, по нему вам доступно для выбора 3 закуски, 3 супа, 3 горячих блюда и чай или кофе. К сожалению, меню ланчей меняется раз в несколько месяцев. Пересечения с основным меню есть, но блюда упрощены для подачи в обед

Супы (хлеб к ним не подают)


Грибной суп с сельдереем


Том Ям с курицей, креветкой и рисом. По вкусу то, но начинка бедновата, две креветки, несколько кусочков курицы, четверть шампиньона


Том Кха. Состоит из кокосового молока, много курицы, немного грибов, помидорка черри, плюс зачем-то ростки сои


Овощной суп с лапшой и грибами. Очень странный привкус бульона. Подается с чили перцем и пальмовым сахаром

Салат


Огуречная папайя. Официант сказал, что будет смесь огурца и папайи, а в итоге огурец есть, а вместо папайи бамбук - халтура


Маринованные древесные грибы с тайским чили-перцем


Теплый салат из хрустящих баклажанов и личи. Баклажан очень вкусный и реально хрустящий. А вот половинки личи хоть и придают экзотичности, но не особо сочетаются


Хрустящий ролл с грибами шиитаки и мятным соусом. Мятного соуса не заметил. В соуснице обычный кисло-сладкий соус

Горячее


Лапша по-сингапурски с курицей и креветкой


Ягненок с зеленым базиликом и жаренным рисом. Ягненок очень мягкий и вкусный. Рекомендую!


Слоенный баклажан с курицей и морским гребешком.  Так себе


Лапша Пад тай с креветками, яйцом, курицей, орешками кешью под соусом тамаринд

Напитки


Чай Сенча


Чай Молочный улун

Порции: средние и нормальные

Время исполнения заказа: 25-30 минут

Атмосфера:  достаточно необычный ресторан в стиле "тайский хай-тек", официанты в специальной одежде, в целом, достаточно уютно. Летом используется открытая веранда







Wi-Fi: есть

Лучшее блюдо: Ягненок с зеленым базиликом и жареным рисом

Особенности: счет вам приносят в шкатулке с разными восточными конфетами


Тайские конфеты из кокосового молока с разными вкусами

Оценки:

Еда: 5 баллов
Качество продуктов: 5 баллов
Подача: 4 балла
Официанты: 5 баллов
Обстановка: 5 баллов
Цены: 5 баллов
Гостеприимство: 0 баллов
Авторская: 5 баллов

Общая оценка: 34 из 40 баллов

Общее впечатление:  очень хорошее и качественное место для обеда. Цена 550 рублей для ресторана вполне доступна, обычно ланчи в ресторанах такого уровня стоят дороже. Достойное качество блюд, не тяп-ляп, единственное, несколько простовата подача. Официанты обученные и внимательные. К недостаткам могу отнести слишком редкую смену ланч-меню, всего три варианта обеда и в итоге постоянно сюда ходить не получится. Ну, и ноль баллов я поставил за гостеприимство, так как связи с руководством никакой нет, мои попытки задать вопросы по ланчам игнорируются, хотя видно, что обращения читаются. Остальные минусы незначительны, типа частый отказ от приема банковских карт для оплаты, только кеш и тд. В остальном это один из лучших вариантов для обеда в категории "рестораны", в которых я был за последние года два (ради интереса сравните ланч в ресторане "Замечательные люди" за те же 550 рублей, где я был за неделю до этого). Рекомендую.

Данный обзор является объективным, без вмешательства со стороны рекламодателей. Обеды оплачены из собственных средств

В следующих обзорах читайте про обеды в кафе "Оld city",  кафе "Софра",  ресторан "Meatless", бургерная "Burger Hero", кафе "Голубка", кафе "Де Марко", закусочная "PhoBo", столовая Совета Федерации

Другие мои обзоры тут

Tags: бизнес-ланч, еда, кулинария, обзор, ресторан, тайская кухня
Subscribe

Posts from This Journal “бизнес-ланч” Tag

promo think_head february 1, 18:07 25
Buy for 30 tokens
Третий год подряд я активно делаю обзоры бизнес-ланчей столицы, а число мест, где обеды мной уже опробованы, перевалило за сотню. Как и раньше, денег за свои обзоры я не беру и не вымогаю, с владельцами заведений ни о чем не договариваюсь, поэтому все максимально объективно. Сейчас по прошествии…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 27 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →