think_head (think_head) wrote,
think_head
think_head

Category:

Чипсы со вкусом рыбы, цукаты из тыквы и китайский корнеплод

Если к европейским продуктам я давно привык и большую часть попробовал, то азиатская кухня таит в себе сюрпризы. Вот, например, поход по азиатским магазинчикам Барселоны принес интересное пополнение в мою коллекцию вкусов.



Сначала я долго бродил по китайскому магазинчику - куча соусов, лапши всякой - нашел только протухшие утиные яица из Чехии(!), разные интересные цукаты и пару вариантов китайских чипсов. Яйца я брать не стал, ибо не настолько гурман. Чипсы (на фото слева) представляли из себя какой-то корень и продавались в упаковках разных цветов. Я решил, что это острые и не острые. Сам корень или корнеплод не представляет особого вкусового интереса. Я уже пробовал у нас в России тайские чипсы из батата и таро, бывают и более привычные чипсы из овощей, эти похожи, только почти безвкусные, скучнее картофеля. Цена была 1.5 евро

Среди цукатов был выбор и мне приглянулась засахаренная китайская тыква. На картинке, правда, больше похоже на кабачок, по вкусу, мне кажется, тоже около того. Я бы сказал, что напоминает несладкую часть арбуза или дыни, только хорошенько просахаренную в пудре. Цена 1.20 евро

В другом магазине по близости, который держали просто мигранты, я обнаружил хорошо знакомый мне напиток из имбиря (не путать с имбирным элем, он менее насыщеннее) и филиппинские кукурузные чипсы со вкусом рыбы. Удивительное дело, у нас много чипсов с креветками, крабами, вкус которых придает рыбный порошок, но именно со вкусом рыбы чипсов не существует, а тут сделали, вполне ничего. Цена 1.40

Tags: в поисках вкуса, еда
Subscribe

Posts from This Journal “в поисках вкуса” Tag

promo think_head февраль 1, 18:07 25
Buy for 30 tokens
Третий год подряд я активно делаю обзоры бизнес-ланчей столицы, а число мест, где обеды мной уже опробованы, перевалило за сотню. Как и раньше, денег за свои обзоры я не беру и не вымогаю, с владельцами заведений ни о чем не договариваюсь, поэтому все максимально объективно. Сейчас по прошествии…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 20 comments