Рамбутан

И вновь испытываем экзотические фрукты. На очереди у нас Рамбутан. Внешне этот фрукт похож на какой-то репейник, каштан или морского ежа, вот только колючки у него мягкие и напоминают просто траву. Цвет плодов красновато-коричневый. Красного цвета плоды более свежие, но к нам, увы, они прибывают уже скорее коричневыми. Размером не больше маленькой мандаринки. Чистится пальцами, верхняя кожура отделяется легко. Внутри цельная прозрачно-белого цвета мякоть.



И теперь главное – вкус. А вкус данного фрукта многим может показаться очень знакомым, так как и внешне (сердцевина) и по вкусу это практически Личи. Единственное, мякоть рамбутана более волокнистая. И в случае с рамбутаном нельзя есть их косточки. Они ядовиты. Не умрете, конечно, но несварение получите. Косточки внешне и по консистенции и напоминают миндаль. Стоит данный фрукт сравнительно недорого, я покупал упаковку в 200 грамм где-то за 150 рублей. Цена за килограмм не должна превышать 450-500 рублей